Choose section to search
Type to search
Recipe Book
Diary
January 19, 2018
Unbelievable!!! These foods can actually put you in a good mood!!

Have you ever wanted to just move in to your refrigerator when you feel sad? Is food really… a comfort? And if it is, what is it that gives it this “status”? According to the specialist, food is not only a source of comfort but it can also put you in a better mood on the spot! This is certainly true for all sweets (that should be consumed in moderation or sparingly or you run the risk of getting on the scale and really getting depressed…). But! There are some other “happy foods” (I like to call them this!), that do not only benefit your mood but your bodies too! What do you say? Shall we go get better acquainted with them, one at a time?

 

Milk: The reason it helps put you in a better mood is because it contains vitamin D. You see, this specific vitamin has the power to free serotonin – the well-known happiness vitamin! This happens when you drink it on its own… Imagine what happens when you add it to your sweet and dessert recipes. Yes, you may add a few more extra calories but along with them you add a lot of extra joy! Isn’t that right? ;-)

Μους σοκολάτας γάλακτος από τον Άκη Πετρετζίκη

Γαλατόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Το γαλακτομπούρεκο του Άκη

 

Saffron: Saffron threads are a natural anti-depressant, which battles stress as much as irritation and nerves!

Αρωματικά λιγκουίνι με σαφράν και φουντούκι από τον Άκη Πετρετζικη

Παέγια με λαχανικά σαφράν και λεμόνι από τον Άκη Πετρετζίκη

Τάρτα λεμόνι με σαφράν από τον Άκη Πετρετζίκη

 

Cinnamon: This aromatic ingredient has a way to control the blood sugar levels in your bodies. What does this mean? Well, basically that it has the power to stop those psychological ups and downs!

Μπισκότα κανέλας από τον Άκη Πετρετζίκη

Εύκολα μπισκότα κανέλας από τον Άκη Πετρετζίκη

Ρολά κανέλας από τον Άκη Πετρετζίκη

Avocado: The best fats that contribute to the increase of dopamine levels and the secretion of endorphins – 2 words synonymous with happiness!

Σαλάτα με αβοκάντο και φασόλια από τον Άκη Πετρετζίκη

Αβοκάντο γεμιστό με γαλοπούλα και αυγά από τον Άκη Πετρετζίκη

Τσιπς αβοκάντο από τον Άκη Πετρετζίκη

 

White beans: The magnesium contained in white beans puts a distance between you and bad moods!

Χούμους με φασόλια από τον Άκη Πετρετζίκη

Λεμονάτη σούπα με φασόλια, μέλι και σολομό από τον Άκη Πετρετζίκη

Sandwich με μπιφτέκια από φασόλια από τον Άκη Πετρετζίκη

Bananas: Thanks to the tryptophan in bananas, the levels of serotonin (which is the happiness vitamin as we said before) rise along with your mood!

Μπισκότα βρώμης με μπανάνα και κομμάτια σοκολάτας από τον Άκη Πετρετζίκη

Smoothie μπανάνα

Κέικ μπανάνας από τον Άκη Πετρετζίκη

Dark chocolate: There is no reason to deny it! Dark chocolate (chocolate of any color really, has the power to relax you by slowing down the stress hormone in your body. At the same time it helps increase serotonin levels and produce endorphins. 

Brownies με σοκολάτα και crumble αμυγδάλου από τον Άκη Πετρετζίκη

Κέικ με σοκολάτα και πορτοκάλι από τον Άκη Πετρετζίκη

Γκοφρέτες με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο από τον Άκη Πετρετζίκη

Walnuts: The perfect snack! 5-10 walnuts are enough to “wake up” your brain and lower your cholesterol levels! This helps to ease your blood circulation which adds more pep and puts you in a better mood.

Brownies με κολοκύθα και καρύδια από τον Άκη Πετρετζίκη

Μπάρες με καρύδια και σταφίδες από τον Άκη Πετρετζίκη

Μελιτζανόπιτα με καρύδια από τον Άκη πετρετζίκη

So there you have them! Some of the foods that have been proven to have the ability to alter the “chemistry” in your minds and set your mood soaring! All you have to do is “involve” them in your diet in one of the many ways I’ve proposed or come up with your own happy recipes.  It would be nice if you would share them with me too! You know where to find me… ;-)

Eat happy, stay happy!

Άκης

comments powered by Disqus