Choose section to search
Type to search
Recipe Book
Diary
October 26, 2017
Children’s snacks for more free time!

Σε αυτό το ημερολόγιο, σκέφτηκα να συγκεντρώσω κάποια απλά, θρεπτικά, νόστιμα, αλλά και γρήγορα σνακ τα οποία θα γεμίσουν τα παιδικά στομαχάκια και θα «λύσουν τα χέρια» των μαμάδων. Τα συγκεκριμένα σνακ, είναι ιδανικά για το σχολείο. Το καλύτερο, όμως, της υπόθεσης, είναι ότι μπορείτε να τα φτιάξετε τόσο για το σχολείο, όσο και για οποιαδήποτε άλλη στιγμή της ημέρας. Στόχος μου είναι να σας… βγάλω (για λίγο) από την κουζίνα και να σας… ξεκουράσω, δίνοντάς σας ταυτόχρονα κάποιες εύκολες και γρήγορες ιδέες για υγιεινό... τσιμπολόγημα. Βασική προϋπόθεση; Όσο εσείς θα ξεκουράζεστε, τα παιδιά (αν δεν είναι στο σχολείο) θα παίζουν ελεύθερα όποιο παιχνίδι θέλουν! Δε θα είναι στο ποδόσφαιρο, ούτε στο σκάκι, δε θα κάνουν ζωγραφική, ούτε μπαλέτο. Απλά, θα παίζουν – μόνα ή με τα φιλαράκια τους…

Κάνοντας μια βόλτα στην πλατεία, παρατήρησα ότι τα απογεύματα είναι άδεια από παιδιά. Ωστόσο, βλέπω διαρκώς γονείς και παιδάκια με τσάντες να τρέχουν από τη μία δραστηριότητα στην άλλη κι από το ένα φροντιστήριο στο άλλο. Καλά όλα αυτά, όμως, σκεφτήκατε ποτέ τι χάνεται από την ζωή των παιδιών όταν το  πρόγραμμα κατακλύζει την καθημερινότητά τους; Χάνεται η ελευθερία... το παιχνίδι... το… άραγμα!

Γιατί, κακά τα ψέματα, ακόμα και τα παιδιά έχουν ανάγκη από μία χαλαρή στιγμή μέσα στη μέρα. Και ξέρετε κάτι; Η ζωή δεν είναι γεμάτη μαθηματικά προβλήματα και εξισώσεις… Τα παιδιά έχουν ανάγκη να νιώσουν ελεύθερα, να παίξουν, να συναναστραφούν με τα φιλαράκια τους όχι μόνο μέσα, αλλά και έξω από το προαύλιο του σχολείου. Σε ένα σπίτι, ένα πάρκο ή σε μια παιδική χαρά. Γι’ αυτό, λοιπόν, εγώ σας ετοίμασα κάποια εύκολα σνακ τα οποία μπορούν να σας συντροφεύσουν στις… ελεύθερες δραστηριότητές σας – εντός ή εκτός σπιτιού ή σχολείου και να κάνουν την κάθε… στιγμή των παιδιών ακόμα πιο απολαυστική!  

Και ξεκινάμε με αυτά τα πεντανόστιμα Μπισκότα βρώμης με μπανάνα και κομματάκια σοκολάτας, τα οποία για να τα ετοιμάσετε χρειάζεστε μόλις 15 λεπτά! Ιδανικά για δεκατιανό ή απογευματινό, για μικρούς και… μεγάλους!

Μπισκότα βρώμης με μπανάνα και κομμάτια σοκολάτας από τον Άκη Πετρετζίκη Ακολουθεί ένα γευστικότατο Τοστ με ψητά λαχανικά και τόνο. Εύκολο, γευστικό, υγιεινό και… πολύχρωμο!

Τοστ με ψητά λαχανικά και τόνο από τον Άκη ΠετρετζίκηΣειρά έχει το Ψωμί με λιαστή ντομάτα χωρίς γλουτένη, το οποίο χρειάζεται μόλις ένα τεταρτάκι για την παρασκευή του. Υπέροχο σκέτο, ή με τυρί και γαλοπούλα, θα ενθουσιάσει τόσο εσάς, όσο και τα παιδιά σας!

Ψωμί με λιαστή ντομάτα χωρίς γλουτένη από τον Άκη Πετρετζίκη

Αν, πάλι, τα παιδιά ζητήσουν κάτι πιο… δροσιστικό, τότε, η Παγωμένη κρέμα βρώμης είναι αυτό που χρειάζεστε. Είναι νόστιμη, θρεπτική και μπορείτε να την φτιάξετε σε μόλις 5 λεπτά!

Παγωμένη κρέμα βρώμης από τον Άκη Πετρετζίκη

Για το τέλος κράτησα κάποιες συνταγές οι οποίες θέλουν λίγο χρόνο παραπάνω για να γίνουν, αλλά αξίζουν τον κόπο… Ο λόγος για τα Τσιπς καρότου στον φούρνο, το σπιτικό Ψωμί του τοστ και τη Γρήγορη τυρόπιτα. Ποιος δεν θέλει να έχει σπίτι του χειροποίητα… τσιπς, αγνό ψωμί του τοστ και τυρόπιτα από τα χεράκια της μαμάς;  

Και μία τελευταία συμβουλή: «Παίξτε» με το φαγητό των παιδιών! Όχι μόνο με τις συνταγές, αλλά και με το σερβίρισμά τους! Μία όμορφη εικόνα σχηματισμένη στο πιάτο τους, μπορεί να κάνει ακόμα και ένα «αδιάφορο» φαγητό να φαίνεται υπέροχο στα μάτια τους!

Φυσικά, αυτά είναι μόνο κάποια από τα σνακ και τις παιδικές λιχουδιές που μπορείτε να βρείτε στην ιστοσελίδα μου. Δε μένει παρά να ανακαλύψετε ακόμα περισσότερες και να τις δοκιμάσετε παρέα με τα παιδιά. Και να θυμάστε: Ο καλύτερος τρόπος για να τις απολαύσουν τα μικρά σας είναι χαλαρά, παρέα με τους γονείς, τα αδερφάκια ή τα φιλαράκια τους ;-)

Άκης

comments powered by Disqus