Choose section to search
Type to search
Recipe Book
Diary
February 13, 2015
Happy Valentine's Day!!!

Λίγα ιστορικά στοιχεία…

Σύμφωνα με την παράδοση, ο Άγιος Βαλεντίνος είναι ο προστάτης των ζευγαριών! Στην πραγματικότητα στις 14 Φεβρουαρίου, είναι η μέρα που πέθανε ο συγκεκριμένος Άγιος στη Via Flaminia βόρεια της Ρώμης.

Υπάρχει μία γενική ασάφεια για το θάνατο του και αρκετές εκδοχές. Η πιο γνωστή είναι ότι πάντρευε ερωτευμένα ζευγάρια Χριστιανών, κάτι που τον 3ο αιώνα θεωρούνταν έγκλημα γι’αυτό ο αυτοκράτορας Κλαύδιος τον καταδίκασε σε θάνατο με λιθοβολισμό.

Έτσι λοιπόν η 14η Φεβρουαρίου καθιερώθηκε ως η μέρα των ερωτευμένων και της αγάπης!

Και τι πιο αληθινό από την αγάπη για το φαγητό?

Δεν χρειάζονται πολλά αυτή τη μέρα για να περάσετε μία όμορφη βραδιά με το σύντροφο σας! Ένα καλό δείπνο μαγειρεμένο από τα χεράκια σας, ρομαντική ατμόσφαιρα και καλή διάθεση αρκούν!

Για να μη σας βρει όμως απροετοίμαστους αυτή η μέρα έχω να σας προτείνω ένα μενού το οποίο θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους!

Ένα δροσερό cocktail με σαμπάνια και ρόδι, είναι το καλύτερο ποτό για το ξεκίνημα μιας υπέροχης βραδιάς! Δροσερό και ερωτικό, ακριβώς ότι χρειάζεστε για να σπάσει ο πάγος...!

Αυτό φυσικά πρέπει να συνδυαστεί με λίγο σολωμό Gravlax με κρακεράκια για να απογειωθεί η γεύση και να ανοίξει η όρεξη!

Σαν πρώτο πιάτο μπορείτε να σερβίρετε μία ελαφριά και καυτή βελουτέ σουπίτσα με πράσο και πατάτες! Είναι τόσο γευστική και θα θερμάνει την ατμόσφαιρα...

Για το κυρίως πιάτο σας άφησα το καλύτερο! Φαρφάλες με τόνο και βότκα... Θα εντυπωσιάσετε εύκολα και γρήγορα τον άνθρωπο σας!

Και για το κλείσιμο φυσικά, δεν θα μπορούσε να λείπει από το menu η σοκολάτα! Το απόλυτο επιδόρπιο..Τάρτα τριπλής σοκολάτας που λιώνει στο στόμα! Συνδυάστε τη με λίγο παγωτό και ολοκληρώστε το δείπνο σας με επιτυχία!

Στο σημείο αυτό, μη ξεχνάτε ότι σας είχε ήδη ερωτευτεί από το πρώτο κιόλας ποτό! Οπότε απολαύστε το γλυκό σας χωρίς άγχος, βάλτε λίγη μουσική να παίζει και ευχαριστηθείτε τη βραδιά σας! 

 

Και μη ξεχνάτε: Ο έρωτας περνάει από το στομάχι γι'αυτό βάλτε τα δυνατά σας!!!

Happy Valentine's Day to all!

 

comments powered by Disqus