Choose section to search
Type to search
Recipe Book
Diary
February 10, 2015
IT'S TRUFFLES TIME!!!!

Φεβρουάριος...o μήνας της αγάπης και της σοκολάτας!

Υπάρχουν αμέτρητες συνταγές και ατελείωτοι συνδυασμοί για τις σοκολατένιες τρούφες...

Ποιος είπε όμως ότι δεν μπορείτε να φτιάξετε τις δικές σας?

Φτιάξτε μόνοι σας τις βελούδινες αυτές αμαρτίες και θα γίνουν το ιδανικό δώρο για τη μέρα του Αγίου Βαλεντίνου! Μπορείτε ακόμα να τις προσφέρετε ως δώρο σε φίλους σας ή ως συνοδευτικό για το ποτό και τον καφέ σας!

Θα εκπλαγείτε με το πόσο εύκολο είναι και με λίγη έμπνευση, μπορείτε να τις  στολίσετε όπως θέλετε!

Όλοι έχουν ένα διαφορετικό τρόπο να φτιάχνουν τις τρούφες τους και ο καθένας επιλέγει τις γεύσεις που του αρέσουν...Ετσι και εγώ επέλεξα να σας δείξω 5 διαφορετικές και ιδιαίτερες προτάσεις!

Ας ξεκινήσουμε με τις βασικές τρούφες οι οποίες έχουν πλούσια γεύση σοκολάτας και πραγματικά λιώνουν στο στόμα...

Αν πάλι είστε λάτρεις των ξηρών καρπών γιατί να μη δοκιμάσετε να φτιάξετε τρούφες σοκολάτας με φυστίκια και λικέρ αμυγδάλου? Είναι τόσο νόστιμες όσο ακούγονται…

Ένας αγαπημένος μου συνδυασμός είναι αυτός της σοκολάτας με τον καφέ. Για αυτό επέλεξα να σας δείξω τρούφες με καφέ!Λίγος καφές μέσα στο μείγμα μας θα απογειώσει τη γεύση! Μπορείτε επίσης να τις πασπαλίσετε με σκόνη κακάο για να έχετε το τέλειο αποτέλεσμα!

Πιο παιχνιδιάρικες και ιδιαίτερες από ότι έχετε συνηθίσει είναι οι τρούφες με πραλίνα αμυγδάλου! Θα νιώσετε την καραμέλα από το λικέρ και την πραλίνα αμυγδάλου να λιώνουν στο στόμα...

Για τους πιο τολμηρούς και για όσους τους αρέσει να μπλέκουν και να παίζουν με τις γεύσεις σας αφήσα τις τρούφες με σοκολάτα και αλάτι! Δοκιμάστε αυτό τον ιδιαίτερο συνδυασμό και πραγματικά θα εντυπωσιαστείτε με το πόσο πολύ ταιριάζει το αλάτι με τη σοκολάτα... 

Και η συμβουλή μου για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου?

Μαγειρέψτε και ερωτευτείτε!!!

 

comments powered by Disqus