Choose section to search
Type to search
Recipe Book
Diary
February 2, 2015
Kitchen Lab goes to Paris - Part 1

Το Κitchen lab πάει Παρίσι…

Κάπως σαν τίτλος ταινίας μου φαίνεται αυτός παρά σαν τίτλος ημερολογίου αλλά το να είσαι στο Παρίσι είναι λίγο σαν ταινία. Όμορφα παντού αλλά σαν να μην είσαι εσύ ακριβώς εκεί, σαν να μην νιώθεις ότι ανήκεις ή ότι σου αξίζει..

Τέλος πάντων.. Είπαμε λοιπόν να πάμε ένα ταξιδάκι στο Παρίσι να δούμε αλλά κυρίως να φάμε , να μυρίσουμε και να ζήσουμε λίγο αυτή την ευρωπαϊκή πρωτεύουσα που τόσα έχει να δώσει στον τομέα του φαγητού και του πολιτισμού…

Το ημερολόγιο αυτό θα είναι σε κεφάλαια (μέρες) μιας και έτσι κρίνουμε ότι θα ήταν πιο εύκολο και για σας…

Ας ξεκινήσουμε λοιπόν από την πρώτη μέρα…

Καταρχήν φτάσαμε και είχε πάρα πολύ κρύο… καμία σχέση με την Ελλάδα.
Ένα κρύο διαπεραστικό, βαρύ και δύσκολο… Και ούτε και πολύ βαριά ρούχα είχαμε φέρει γιατί λέγαμε σιγά μωρέ, πόσο κρύο θα κάνει…

Λοιπόν, όταν έρχεστε χειμώνα να είστε ντυμένοι πολύ πολύ καλά! Κασκόλ και σκουφιά και καμιά ζακέτα.. Ναι ξέρω ακούγομαι σαν την απίθανη Ελληνίδα μάνα αλλά καλά σας λέω…

Μένουμε σε ένα μικρό ξενοδοχείο στην περιοχή του Λούβρου.. Πολύ μικρό.. Ευτυχώς έχει ασανσέρ γιατί αλλιώς…

Με το που φτάσαμε λοιπόν κατευθείαν αφήσαμε τα πράγματά μας και τρέξαμε προς τα έξω.. Ε… ο λίγος ήλιος που είχε όταν φτάσαμε είχε φύγει και το κρύο ήταν τρομερό.. όπότε τρέξαμε ξανά προς τα μέσα, βάλαμε ότι είχαμε και δεν είχαμε και είπαμε να πάμε να ζεσταθούμε κάπου..

Βρήκαμε λοιπόν μια μικρή μπραζερί.. Το αντίστοιχο ταβερνάκι που θα λέγαμε στην Ελλάδα.
Λίγα φαγητά αλλά τοοοοοοσο νόστιμα… Μας έκανε εντύπωση.. Ένα απλό ψητό κοτόπουλο, δυό φέτες ψωμί με ζαμπον και λιωμένο τυρί, καλοτηγανισμένες πατάτες, όλα πάρα πολύ νόστιμα.. Α.. φάγαμε και ταρτάρ σολωμού και ταρτάρ μοσχαριού (ωμά και τα δύο δηλαδή) αλλά ήταν όλα τόσο νόστιμα..
Και τα γλυκά τους επίσης… Τελικά οι καλές πρώτες ύλες είναι τόσο σημαντικό πράγμα..

 

Αφού ζεσταθήκαμε λίγο πήγαμε μια βόλτα στη γειτονιά.. Βέβαια στη δική μας γειτονιά είναι ένα από τα μεγαλύτερα μουσεία του κόσμου αλλά οκ… τι να κάνουμε.. :-)

Φτάσαμε απέξω λοιπόν και μαγευτήκαμε.. το κρύο βέβαια τσουχτερό.. οι ουρές μεγάλες.. Είπαμε να έρθουμε ξανά το πρωί της επόμενης μέρας ώστε να μην έχει τόσο κόσμο…

Συνεχίσαμε δίπλα στο Σηκουάνα και φτάσαμε μέχρι τα δύο νησάκια στο ποτάμι..
Η περίφημη γέφυρα των τεχνών με τα χιλιάδες λουκέτα της αγάπης… Οι ερωτευμένοι αγοράζουν ένα λουκέτο, γράφουν το όνομά τους και το όνομα του/της αγαπημένου τους και το κλειδώνουν στη γέφυρα… Βέβαια έχουν μαζευτεί τόσα λουκέτα που πια δεν τα σηκώνει η γέφυρα και ετοιμάζεται να πέσει αλλά οκ.. :-)

Μια μικρή επίσκεψη απέξω στην Παναγία των Παρισίων και αφού έπιασε βροχή επιστρέψαμε στο ξενοδοχείο..

Βράδυ για φαγητό κοντά στην περιοχή της παλιάς αγοράς και μετά νωρίς για ύπνο…

comments powered by Disqus