Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Akis' Tasty Ways
4 ιδέες για συνταγές με παγωτό

Παγωτό σάντουιτς

  • Απλώνουμε σε ένα ταψί 100 γρ. μπισκότα τύπου digestive.
  • Μοιράζουμε 400 γρ. παγωτό βανίλια και καλύπτουμε με 100 γρ. μπισκότα.
  • Πιέζουμε ελαφρά και μεταφέρουμε στην κατάψυξη να παγώσουν.
  • Βουτάμε το μισό παγωτό σάντουιτς σε ένα μπολάκι με λιωμένη κουβερτούρα και σερβίρουμε.

Πανακότα από παγωτό

  • Σε ένα μπολάκι βάζουμε 10 γρ. ζελατίνη σε φύλλα, νερό και αφήνουμε 5 λεπτά να μαλακώσουν.
  • Σε μια κατσαρόλα βάζουμε 500 γρ. παγωτό βανίλια και μεταφέρουμε σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά για να λιώσει. Σβήνουμε τη φωτιά.
  • Βάζουμε τη ζελατίνη καλά στυμμένη με τα χέρια μας και ανακατεύουμε καλά για να λιώσει.
  • Μεταφέρουμε σε δοσομετρικό δοχείο και γεμίζουμε 4 μεταλλικές φόρμες για πανακότα.
  • Μεταφέρουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες να κρυώσουν και να σταθεροποιηθούν και σερβίρουμε με φράουλες και μαρμελάδα φράουλα.

Smoothie banoffee

  • Σε ένα μίξερ με μαχαίρια βάζουμε 120 γρ. παγωτό βανίλια, 4 μπανάνες, 250 γρ. γάλα, 1 πρέζα μοσχοκάρυδο και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
  • Σερβίρουμε σε ποτήρια που έχουμε απλώσει στα τοιχώματα λιωμένη κουβερτούρα και βάζουμε σαντιγί, σάλτσα καραμέλας, λιωμένη κουβερτούρα και τριμμένο μπισκότο.

Mug cake με παγωτό

  • Σε ένα μπολ βάζουμε 300 γρ. παγωτό σοκολάτα, 100 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και ανακατεύουμε. Φροντίζουμε το παγωτό να είναι αρκετά μαλακό για να μπορέσουμε να ανακατέψουμε τα υλικά.
  • Μεταφέρουμε σε 2 αλευρωμένες και κακαωμένες κούπες και ψήνουμε στον φούρνο μικροκυμάτων για 2- 2 ½ λεπτά στα 800 Watt.
  • Σερβίρουμε με παγωτό βανίλια και σιρόπι βύσσινο.
comments powered by Disqus