Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Κατηγορίες Συνταγών / Αλμυρές Πίτες & Τάρτες
Συνταγή Μέλους:

Γιαννιώτικη λαχανόπιτα της γιαγιάς

Γιαννιώτικη λαχανόπιτα της γιαγιάς
Συνταγή Μέλους

Μέθοδος Εκτέλεσης

  • Πλένουμε καλά τα λάχανα και τα κόβουμε όπως θέλουμε εμείς δεν υπάρχει θέμα και τα πλένουμε ξανά και μετά μέσα ρίχνουμε το κρεμμύδι το ρύζι και το τυρί στην συνέχεια φτιάχνουμε το φύλλο ρίχνουμε στο αλεύρι το νερό και το αλάτι το ανακατεύουμε καλά με τα χέρια ώστε να γίνει μία μάζα (δεν πρέπει αν κολλάει αν κολλάει ρίχνουμε λίγο αλεύρι).
  • Μετά ανοίγουμε το πρώτο φύλλο και το το βάζουμε στο ταψί αφού το ταψί το έχουμε λαδώσει και ρίχνουμε λίγο λάδι απο πάνω το ίδιο κάνουμε και για το δεύτερο φύλλο και μετά βάζουμε μία στρώση λάχανα και ελάχιστο λάδι μετά το τρίτο φύλλο το βάζουμε απο πάνω λάδι ελάχιστο πάλι και μετά βάζουμε το τέταρτο φύλλο μία στρώση λάχανα και λίγο λάδι ξανά και μετά βάζουμε το πέμπτο φύλλο και λίγο λάδι πάνω και το ραντίζουμε με νερό!
  • Την ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για μία ώρα.
Βαθμολογήστε τη συνταγή Πρέπει να συνδεθείτε
Βαθμολογία
Stars 5
(0)
Stars 4
(0)
Stars 3
(0)
Stars 2
(0)
Stars 1
(0)
comments powered by Disqus