Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Κατηγορίες Συνταγών / Γλυκά
Συνταγή Μέλους:

Ατομικό Cheesecake light με σως από φράουλες.

Ατομικό Cheesecake light με σως από φράουλες.
Συνταγή Μέλους

Μέθοδος Εκτέλεσης

  • Τρίβουμε τα μπισκότα στο Multi.
  • Λείωνουμε το βούτυρο.
  • Το ανακατεύουμε με το μπισκότο μέχρι να γίνει ενιαίο, το μοιράζουμε σε 8 μπολάκια και το πιέζουμε με ένα κουταλάκι να γίνει συμπαγές.
  • Φτιάχνουμε το φρουί ζελέ με τον 1 1/2 φάκελο,σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού.
  • Σε ένα μπωλ, χτυπάμε με το μίξερ χειρός την κρέμα γάλακτος με το τυρί κρέμα και όταν δέσει ρίχνουμε το φρουί ζελέ και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει ένα απαλό ροζ χρώμα.
  • Το ρίχνουμε στα μπολάκια, πάνω στην βάση μπισκότου και το βάζουμε στο ψυγείο.
  • Ετοιμάζουμε την σως από φράουλες : πολτοποιούμε τις φράουλες(αφήνουμε και μερικά μεγαλύτερα κομματάκια), βάζουμε τον πολτό σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε 2 κ. σ. μαύρη ζάχαρη, 200 ml νερό, την βανίλια και το υπόλοιπο φακελάκι ζελέ που μας έχει απομείνει, βράζουμε έως ότου κοχλάσει και γίνει παχύρευστη.
  • Όταν κρυώσει, το προσθέτουμε πάνω στην κρύα και σταθεροποιημένη κρεμά και το αφήνουμε άλλη μια ώρα για να σταθεροποιηθεί και η σως.
  • Σερβίρουμε με φρέσκιες φράουλες και δυόσμο.
Βαθμολογήστε τη συνταγή Πρέπει να συνδεθείτε
Βαθμολογία
Stars 5
(0)
Stars 4
(0)
Stars 3
(0)
Stars 2
(0)
Stars 1
(0)
comments powered by Disqus