Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Κατηγορίες Συνταγών / Γλυκά
Συνταγή Μέλους:

Κουραμπιέδες με Ουίσκι

Κουραμπιέδες με Ουίσκι
Συνταγή Μέλους

Μέθοδος Εκτέλεσης

  • Χτυπάμε τη ζάχαρη με τα αυγά μέχρι να γίνει ενα μείγμα αφράτο.
  • Προσθέτουμε το βούτυρο και συνεχίζουμε να χτυπάμε μέχρι να ασπρίσει.
  • Στη συνέχεια προσθέτουμε το χυμό του πορτοκαλιού, τις βανίλιες, το μπέικιν πάουντερ και στο τέλος το ουίσκι.
  • Σταματάμε το χτύπημα και αρχίζουμε να ζυμώνουνουμε με το χέρι ενώ προσθέτουμε τα αλευρια.
  • Όταν το αλεύρι εχει ενσωματωθεί στο μείγμα ρίχνουμε κ τα αμύγδαλα.
  • Πλάθουμε μικρά κουραμπιεδάκια
  • Ψήνουμε στους 210-230 βαθμούς για 20-25'
  • Αφού ψηθούν και κρυώσουν λίγο οι κουραμπιέδες, βάζουμε σε ενα ψεκαστήρι λίγο νερό με λίγο ουίσκι και τους ψεκαζουμε.
  • Αμέσως μετα τους ρίχνουμε στην άχνη ή ρίχνουμε την άχνη πάνω τους. Με αυτόν τον τροπο κολλάει η άχνη πάνω τους κ δεν φεύγει.
Βαθμολογήστε τη συνταγή Πρέπει να συνδεθείτε
Βαθμολογία
Stars 5
(6)
Stars 4
(0)
Stars 3
(0)
Stars 2
(3)
Stars 1
(7)
comments powered by Disqus