Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Κατηγορίες Συνταγών / Γλυκά
Συνταγή Μέλους:

Μελομακάρονα με επικάλυψη σοκολάτας

Μελομακάρονα με επικάλυψη σοκολάτας
Συνταγή Μέλους

Μέθοδος Εκτέλεσης

  • Τοποθετούμε σε ένα μπολ όλα τα μυρωδικά, τη ζάχαρη το λάδι και το χυμό με τη σόδα.
  • Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη, προσθέτουμε το σιμιγδάλι και σιγά-σιγά το αλεύρι και φτιάχνουμε μια μαλακή ζύμη.
  • Φτιάχνουμε μελομακάρονα στο σχήμα που μας αρέσει τοποθετούμε σε ταψί καλυμμένο με λαδόκολλα.
  • Ψήνουμε σε αερόθερμο φούρνο στους 160β για 15-20 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσουν.
  • Όταν κρυώσουν τα σιροπιάζουμε με το ζεστό σιρόπι, που το έχουμε βράσει 10 λεπτά τη ζάχαρη με το νερό και προς το τέλος προσθέτουμε το μέλι, αν χρειαστεί ξαφρίζουμε.
  • Αν θέλουμε να τα καλύψουμε με σοκολάτα, τα αφήνουμε να σταθούν για λίγη ώρα και μετά τα περνάμε στη λιωμένη σοκολάτα.
  • Τέλος πασπαλίζουμε με το τριμμένο φιστίκι.
Βαθμολογήστε τη συνταγή Πρέπει να συνδεθείτε
Βαθμολογία
Stars 5
(12)
Stars 4
(1)
Stars 3
(3)
Stars 2
(1)
Stars 1
(7)
comments powered by Disqus