Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Κατηγορίες Συνταγών / Γλυκά
Συνταγή Μέλους:

Σοκολατάκια με καρύδα

Σοκολατάκια με καρύδα
Συνταγή Μέλους

Μέθοδος Εκτέλεσης

  • Σε ένα μπολ βάζουμε την τριμμένη καρύδα και το ζαχαρούχο γάλα και ανακατεύουμε καλά με το χέρι μέχρι τα δύο υλικά να ενωθούν καλά. Αν θέλετε φορέστε γάντια γιατί το μείγμα γίνεται κολλώδες.
  • Αρχίζετε και πλάθετε το μείγμα σε ότι μέγεθος θέλετε. Τοποθετήστε τις καρύδες σε αντικολλητικό χαρτί και βάλτε της στο ψυγείο για 15 λεπτά ώστε να σφίξουν. (Μπορείτε να τα βουτήξετε σε καρύδα αν θέλετε να αποφύγετε την κουβερτούρα)
  • Εν τω μεταξύ, λιώστε την κουβερτούρα είτε σε μπεν μαρί είτε στο φούρνο μικροκυμάτων και βουτήξτε τις καρύδες στη σοκολάτα, αφήστε τις πάνω σε αντικολλητικό χαρτί και στη συνέχεια στο ψυγείο ώστε να παγώσει η κουβερτούρα.
  • Αυτή η συνταγή προέκυψε από τα "Τρουφάκια με Καρύδα του Άκη". Αντί για κρέμα γάλακτος και ζάχαρη σκέφτηκα να βάλω το ζαχαρούχο γάλα, με το οποίο οι καρύδες γίνονται ποιο υγρές και παραπέμπουν σε γεύση στο γνωστό γλυκό που βρίσκουμε στα περίπτερα.
Βαθμολογήστε τη συνταγή Πρέπει να συνδεθείτε
Βαθμολογία
Stars 5
(7)
Stars 4
(0)
Stars 3
(0)
Stars 2
(0)
Stars 1
(0)
comments powered by Disqus