Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Κατηγορίες Συνταγών / Γλυκά
Συνταγή Μέλους:

Σοκολατενιες μπαρες με ρεβυθι και ξηρους καρπους

Σοκολατενιες μπαρες με ρεβυθι και ξηρους καρπους
Συνταγή Μέλους

Μέθοδος Εκτέλεσης

  • Βαζουμε σε ενα μπολ τα ρεβυθια να μουλιασουν για 24 ωρες.
  • Μολις περασει ο χρονος αυτος τα βραζουμε σε μια κατσαρολα με το ξυλο κανελας για 25 λεπτα και στην συνεχεια τα σουρωνουμε καλα.
  • Τα βαζουμε στο μπλεντερ και τα χτυπαμε ισα ισα να γινουν ενα ομογενες μειγμα (δεν θελουμε να γινει εντελως αλοιφη γιατι αλλιως δεν θα γινουν σφιχτες οι μπαρες).
  • Στην συνεχεια σπαμε σε μεγαλα κομματια τους ξηρους καρπους κ 25 γραμμαρια απ την κουβερτουρα. Προσθετουμε το μελι, τον λιναροσπορο, το κακαο, την κανελα, το μοσχοκαρυδο (αν σας αρεσει το αρωμα του πορτοκαλιου μπορειτε να βαλετε μεσα στο μειγμα και λιγο ξυσμα απο πορτοκαλι). 
  • Ενωνουμε ολα τα υλικα με το μειγμα απ τα ρεβυθια ανακατευουμε πολυ καλα και τοποθετουμε σε ταψι με λαδοκολλα δινοντας ορθογωνιο σχημα στην καθε μια.
  • Τις ψηνουμε για 15 λεπτα στους 180 βαθμους. Μολις περασουν τα 15 λεπτα βγαζουμε απ τον φουρνο κ τις αφηνουμε να κρυωσουν πολυ καλα για να σκληρυνει η επιφανεια τους.
  • Επειτα κανουμε μπεν μαρι την υπολοιπη κουβερτουρα (125γρ) και βουταμε τις μπαρες μεσα στην σοκολατα.
  • Επειτα τις βαζουμε στο ψυγειο να κρυωσει η σοκολατα και τις διατηρουμε εκει!
  • Καλη απολαυση!!!
Βαθμολογήστε τη συνταγή Πρέπει να συνδεθείτε
Βαθμολογία
Stars 5 965280a274e7faaa3ab948cbf65b3e63cafd3a357c9a1db9ace6cb5ab0ca420b
(0)
Stars 4 7a9178270a01a919f143a86d02d23da24820e7cf7d8785260b287b505604249a
(0)
Stars 3 c9ab54a9391cb4e2af3c2a4c4675bedbe4c0f240b47f2deb664d8e5e3214bb49
(0)
Stars 2 c2271760a84c41b554ecf1d1b2b17a4774d017e08924e9c4b7bd07ffe0c53648
(0)
Stars 1 d2c64104eb0fa01541d9f73e1face12dcf9db387d50b23e382af06ebc6f3d651
(0)
comments powered by Disqus