Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Κατηγορίες Συνταγών / Γλυκά
Συνταγή Μέλους:

Τσιζκεικ με φρούτα του δάσους!!

Τσιζκεικ με φρούτα του δάσους!!
Συνταγή Μέλους

Μέθοδος Εκτέλεσης

Για τη βάση

  • Λιώνουμε το βούτυρο σ΄ένα κατσαρολάκι ή σε ένα μπωλ στο φούρνο μικροκυμάτων.
  • Τρίβουμε τα μπισκότα στο μούλτι και τα ανακατεύουμε μαζί με το λιωμένο βούτυρο ώσπου να δημιουργηθεί μία συμπαγής ζύμη.
  • Στρώνουμε αυτή τη ζύμη σαν βάση στο ταψί ή πυρέξ 24εκ. πιέζοντας με ένα κουτάλι ομιόμορφα και το βάζουμε στο φούρνο να ψηθεί, στους 170, για 12 με 14 λεπτά.

Το αφήνουμε να κρυώσει.

Για την κρέμα

  • Φτιάχνουμε το ζελέ, βράζοντας το νερό μας και ρίχνωντας μέσα το μείγμα από το φάκελο και ανακατεύουμε. Αφήνουμε να κρυώσει.
  • Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος στο μίξερ μέχρι να γίνει αφράτη σαντιγύ, προσοχή μην μας κόψει, και έπειτα ρίχνουμε σε 3 δόσεις το τυρί κρέμα χτυπώντας καλά διαρκώς ώσπου να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
  • Ρίχνουμε χτυπώντας σε μέτρια ταχύτητα και το ζελέ. Χτυπάμε για άλλα 2 λεπτά το πολύ. Στρώνουμε την κρέμα πάνω απο τη ζύμη των μπισκότων.
  • Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί (περίπου 4 με 5 ώρες). Μόλις πήξει καλά η κρέμα απλώνουμε στην επιφάνεια της τη μαρμελάδα. Απολαύστε το!!!!!
Βαθμολογήστε τη συνταγή Πρέπει να συνδεθείτε
Βαθμολογία
Stars 5
(34)
Stars 4
(4)
Stars 3
(1)
Stars 2
(4)
Stars 1
(21)
comments powered by Disqus