Βιβλίο Συνταγών
Κατηγορίες Συνταγών / Γλυκά
Ζελέ με λουίζα και raspberries
Ζελέ με λουίζα και raspberries
Clock dfcc0e208d138d9bd767c6f1f85dfe28624afa0652c24ad00a1a457ca3ec6e0d
30 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης
Shares 5606bf075942176c08f602bcfddfb1eae4f9ffc25749ab7454da85f803864740
6
Μερίδα/ες
Difficulty ff7c9d703c99daf2ec2af59a591ebe31b6bd74796afe6167236e1316b56ed4a6
1
Βαθμός Δυσκολίας
Μέθοδος Εκτέλεσης

Photo credit: G. Drakopoulos - Food Styling: T. Webb

  • Ζεσταίνουμε τα 600 ml νερό με τη ζάχαρη σε ένα κατσαρολάκι μέχρι να πάρει βράση και να λιώσει η ζάχαρη. Αφαιρούμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τα φύλλα της λουίζας και το αφήνουμε για 10 λεπτά.
  • Στο υπόλοιπο νερό που το έχουμε σε ένα μπολ, ρίχνουμε τη ζελατίνα και την αφήνουμε να “φουσκώσει”.
  • Αφαιρούμε τα φύλλα της λουίζας από το νερό.
  • Ανακατεύουμε μέσα το νερό με τη ζελατίνα μέχρι να διαλυθεί.
  • Αφήνουμε να έρθει το υγρό σε θερμοκρασία δωματίου.
  • Προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε καλά.
  • Προσθέτουμε τα φρούτα σε όμορφα ποτήρια
  • Γεμίζουμε με το ζελέ.
Βαθμολογήστε τη συνταγή Πρέπει να συνδεθείτε
comments powered by Disqus