Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Κατηγορίες Συνταγών / Γλυκές Πίτες & Τάρτες
Συνταγή Μέλους:

ΣΑΛΙΓΚΑΡΟΣ ΜΕ ΓΛΥΚΙΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑ

ΣΑΛΙΓΚΑΡΟΣ ΜΕ ΓΛΥΚΙΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑ
Συνταγή Μέλους

Μέθοδος Εκτέλεσης

Κόβουμε την κολοκύθα σε κομμάτια και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς, μέχρι να μαλακώσουν. Με ένα κουτάλι βγάζουμε την ψύχα και την στίβουμε καλά με τα χέρια μας ή με τη βοήθεια μιας πετσέτας. Την βάζουμε σε ένα μπολ και την ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά. Παίρνουμε ένα φύλλο κρούστας και το αλείφουμε με ένα πινέλο με το καλαμποκέλαιο. Κατά μήκος βάζουμε σε μία λωρίδα από το μείγμα του πουρέ. τυλίγουμε και σχηματίζουμε ένα σαλιγκάρι. Το τοποθετούμε στο κέντρο του ταψιού. Συνεχίουμε και με τα υπόλοιπα φύλλα, συνεχίζοντας τον σαλίγκαρο μέχρι να γεμίσουμε το ταψί. Περνάμε με καλαμποκέλαιο την επιφάνεια του σαλίγκαρου και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά περίπου(να πάρει ένα ωραίο ρόδινο χρώμα). Αφού κρυώσει πασπαλίζουμε με άχνη και κανέλα.

Βαθμολογήστε τη συνταγή Πρέπει να συνδεθείτε
Βαθμολογία
Stars 5
(0)
Stars 4
(0)
Stars 3
(0)
Stars 2
(0)
Stars 1
(0)
comments powered by Disqus