Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Κατηγορίες Συνταγών / Γλυκές Πίτες & Τάρτες
Συνταγή Μέλους:

ΤΑΡΤΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ...

ΤΑΡΤΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ...
Συνταγή Μέλους

Μέθοδος Εκτέλεσης

1. Ξεκινάμε με την ζύμη, ρίχνουμε το αλεύρι σε ένα μπολ και ζυμώνουμε προσθέτοντας σταδιακά τους κύβους του κρύου βουτύρου.

2. Μόλις απορροφηθέι το βούτυρο προσθέτουμε το κρόκο και το νερό και ζυμώνουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

3. Κάνουμε τη ζύμη μια μπάλα την τυλίγουμε με μεμβράνη και την βάζουμε στο ψυγέιο για μισή ώρα.

4. Βγάζουμε τη ζύμη απο το ψυγείο και την ανοίγουμε ανάμεσα σε δυο λαδόκολλες με το πλάστη και τοποθετούμε τη ζύμη στην ταρτιερα που έχουμε βουτυρώσει.

5. Τρυπάμε την τάρτα με ένα πιρούνι και την ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 25-30' μέχρι να ροδίσει.

6. Βάζουμε όλα τα υλικά της γέμισης στο multi και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

7. Γεμίζουμε την ψημένη τάρτα με το μείγμα και τοποθετούμε ξανά στο φούρνο την τάρτα για 35' στην ίδια θερμοκρασία.

8. Αφήνουμε την τάρτα να κρυώσει και προσθέτουμε σαντιγύ απο πάνω αφου την έχουμε χτυπήσει ανάλογα με τις οδηγίες της συσκευασίας και προσθέτοντας 2 κ.σ ινδοκάρυδο. Καλή επιτυχία....

Βαθμολογήστε τη συνταγή Πρέπει να συνδεθείτε
Βαθμολογία
Stars 5 965280a274e7faaa3ab948cbf65b3e63cafd3a357c9a1db9ace6cb5ab0ca420b
(3)
Stars 4 7a9178270a01a919f143a86d02d23da24820e7cf7d8785260b287b505604249a
(0)
Stars 3 c9ab54a9391cb4e2af3c2a4c4675bedbe4c0f240b47f2deb664d8e5e3214bb49
(0)
Stars 2 c2271760a84c41b554ecf1d1b2b17a4774d017e08924e9c4b7bd07ffe0c53648
(0)
Stars 1 d2c64104eb0fa01541d9f73e1face12dcf9db387d50b23e382af06ebc6f3d651
(0)
comments powered by Disqus