Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Κατηγορίες Συνταγών / Κέικ
Συνταγή Μέλους:

Αφράτο και μυρωδάτο κεικ

Αφράτο και μυρωδάτο κεικ
Συνταγή Μέλους

Μέθοδος Εκτέλεσης

  • Χτυπάμε με το μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη, μέχρι να ασπρίσουν και να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το λαδι, το γιαούρτι και το ξύσμα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
  • Τέλος, κοσκινίζουμε στο μείγμα το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια.
  • Ανακατεύουμε με μία σπάτουλα σιλικόνης. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μία μεγάλη φόρμα για κέικ, ρίχνουμε μέσα το μείγμα του κέικ.
  • Ψήνουμε σε πολύ καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά με 1 ώρα περίπου.
  • Αφού το βγάλουμε από το φούρνο, αφήνουμε το κέικ μέσα στη φόρμα για 15 λεπτά, έπειτα ξεφορμάρουμε σε πιατέλα.
  • Αν θέλουμε μπορούμε να μη βάλουμε το ξύσμα και να το αφήσουμε κέικ βανίλιας ή να κρατήσουμε λίγο από το μείγμα βανίλιας, να το ανακατέψουμε με 2 κουτ. σούπας κακάο και να φτιάξουμε κέικ μαρμπρέ!!!
Βαθμολογήστε τη συνταγή Πρέπει να συνδεθείτε
Βαθμολογία
Stars 5
(13)
Stars 4
(0)
Stars 3
(0)
Stars 2
(0)
Stars 1
(0)
comments powered by Disqus