Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Κατηγορίες Συνταγών / Κέικ
Συνταγή Μέλους:

Brownies με αβοκάντο

Brownies με αβοκάντο
Συνταγή Μέλους

Μέθοδος Εκτέλεσης

  • Τα πιο υγιεινά μπράουνις με αβοκάντο χωρίς γλουτένη, ζάχαρη και βούτυρο. Κατάλληλη συνταγή για χορτοφάγους, για όσους κάνουν δίαιτα και όχι μόνο!
  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα.
  • Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίχνουμε τη βρώμη, το κακάο, την κανέλα, το αλάτι, το μπέικιν πάουτερ, τη μαγειρική σόδα και ανακατεύουμε
  • Στο πολυμηχάνημα με τα μαχαίρια χτυπάμε τη σάρκα από τα αβοκάντο, το γιαούρτι, τη βανίλια, τους κρόκους και το μέλι μέχρι να ομογενοποιηθούν
  • Στη συνεχιεα, ρίχνουμε το στερεό μείγμα στο πολυμηχάνημα με τα μαχαίρια και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν εντελώς. Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα μπολ
  • Προσθέτουμε τα φουντούκια ή τα αμύγδαλα αν θέλουμε και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα
  • Στη συνέχεια σε άλλο καθαρό μπολ χτυπάμε τα ασπράδια με το σύρμα σε μία αφράτη μαρέγκα. Με μία σπάτουλα, ενσωματώνουμε σταδιακά τη μαρέγκα στο μείγμα με τα υπόλοιπα υλικά ανακατεύοντας απαλά μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα
  • Σε ένα ταψί με λαδόκολλα απλώνουμε το μείγμα μας και ψήνουμε στο φούρνο για 30-35 λεπτά.
  • Αφήνουμε να κρυώσει εντελώς και τοποθετούμε στο ψυγείο για 2 ώρες να παγώσει και μετά σερβίρουμε.  
Βαθμολογήστε τη συνταγή Πρέπει να συνδεθείτε
Βαθμολογία
Stars 5
(2)
Stars 4
(0)
Stars 3
(0)
Stars 2
(1)
Stars 1
(2)
comments powered by Disqus