Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Κατηγορίες Συνταγών / Κέικ
Συνταγή Μέλους:

Κεκάκια τριανταφυλλάκια με αμύγδαλο! (24 κομμάτια)

Κεκάκια τριανταφυλλάκια με αμύγδαλο! (24 κομμάτια)
Συνταγή Μέλους

Μέθοδος Εκτέλεσης

  • Χτυπάμε καλά το βούτυρο με τη ζάχαρη.
  • Στη συνέχεια ρίχνουμε τους κρόκους, το λικέρ, το αμύγδαλο, τη φρυγανιά, το σιμιγδάλι, την καρύδα και το μπέικι πάουντερ.
  • Τελευταίο ρίχνουμε το ασπράδι μαρέγκα και ανακατεύουμε με απαλές κινήσεις.
  • Κόβουμε σε μικρά τετράγωνα κομμάτια το φύλλο κρούστας , βουτυρώνουμε καλά τις θήκες και τοποθετούμε δύο τετράγωνα κομμάτια σε κάθε θήκη στα φορμάκια.
  • Ρίχνουμε σε κάθε θήκη 1 κουταλιά της σούπας και κάτι από το μίγμα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 15’.
  • Μόλις τα βγάλουμε από το φούρνο ρίχνουμε στο κάθε κεκάκι 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι (χλιαρό προς κρύο) και πασπαλίζουμε στη μέση με αμύγδαλο φιλέ και λίγα αποξηραμένα τριαντάφυλλα

Σιρόπι

  • Για το σιρόπι βράζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και βράζουμε για 5’.
Βαθμολογήστε τη συνταγή Πρέπει να συνδεθείτε
Βαθμολογία
Stars 5
(0)
Stars 4
(0)
Stars 3
(0)
Stars 2
(0)
Stars 1
(0)
comments powered by Disqus