Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Κατηγορίες Συνταγών / Κέικ
Συνταγή Μέλους:

Κουλουράκια γλυκάνισου

Κουλουράκια γλυκάνισου
Συνταγή Μέλους

Μέθοδος Εκτέλεσης

1. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός τα έξι πρώτα υλικά.

2. Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε το αλεύρι, το μπέικιν και τη σόδα και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.

3. Ενώνουμε τα δύο μείγματα και ανακατεύουμε με τα χέρια. Θέλουμε μια μαλακή και εύπλαστη ζύμη.

4. Πλάθουμε λεπτά κορδόνια, τα περνάμε με σουσάμι, φτιάχνουμε πλεξούδες και τα αραδιάζουμε σε ταψιά στρωμένα με λαδόκολλα.

5. Ψήνουμε για 20-25 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα. (Ένα ένα ταψί).

6. Όταν ψηθούν όλα τα κουλουράκια τα βάζουμε όλα μαζί σε ένα ταψί, χαμηλώνουμε τον φούρνο στους 100 βαθμούς και ψήνουμε για 30 λεπτά ακόμη.(Έτσι "στεγνώνουν" και γίνονται πολύ κριτσινιστά).

7. Γίνονται περίπου 80 κουλουράκια.

Βαθμολογήστε τη συνταγή Πρέπει να συνδεθείτε
Βαθμολογία
Stars 5
(7)
Stars 4
(0)
Stars 3
(0)
Stars 2
(0)
Stars 1
(0)
comments powered by Disqus