Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Κατηγορίες Συνταγών / Κέικ
Συνταγή Μέλους:

Pinwheel cookies

Pinwheel cookies
Συνταγή Μέλους

Μέθοδος Εκτέλεσης

  • Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ με το σύρμα το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα και να αφρατέψει.
  • Προσθέτουμε το αυγό και τη βανίλια και χτυπάμε να ενσωματωθούν.
  • Προσθέτουμε το αλεύρι κοσκινισμένο με το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι και ανακατεύουμε απαλά να ενσωματωθεί και το αλεύρι.
  • Χωρίζουμε τη ζύμη στα 2 και τη ζυμη βανίλιας τη τυλίγουμε σε μεμβράνη και τη βάζουμε στο ψυγείο.
  • Την υπόλοιπη ζύμη την αφήνουμε στο κάδο του μίξερ προσθέτουμε τη λιωμένη σοκολάτα και χτυπάμε με τον γάντζο να πετύχουμε μία μαλακιά και λεία ζύμη.
  • Τυλίγουμε και τη σοκολατένια ζύμη σε μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
  • Ανάμεσα σε λαδόκολλα ανοίγουμε το κάθε κομμάτι ζύμης σε φύλλο και αφού αφαιρέσουμε τη λαδόκολλα τοποθετούμε το ένα πάνω στο άλλο τυλίγουμε σε ρολό και βάζουμε στο ψυγείο για άλλα 15 λεπτά.
  • Βγάζουμε κόβουμε σε φέτες 5 εκ. τις πατάμε λίγο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά περίπου
Βαθμολογήστε τη συνταγή Πρέπει να συνδεθείτε
Βαθμολογία
Stars 5 965280a274e7faaa3ab948cbf65b3e63cafd3a357c9a1db9ace6cb5ab0ca420b
(1)
Stars 4 7a9178270a01a919f143a86d02d23da24820e7cf7d8785260b287b505604249a
(0)
Stars 3 c9ab54a9391cb4e2af3c2a4c4675bedbe4c0f240b47f2deb664d8e5e3214bb49
(0)
Stars 2 c2271760a84c41b554ecf1d1b2b17a4774d017e08924e9c4b7bd07ffe0c53648
(0)
Stars 1 d2c64104eb0fa01541d9f73e1face12dcf9db387d50b23e382af06ebc6f3d651
(1)
comments powered by Disqus