Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Κατηγορίες Συνταγών / Κέικ
Συνταγή Μέλους:

Τα πιο δροσερά μπισκότα λεμονιού

Τα πιο δροσερά μπισκότα λεμονιού
Συνταγή Μέλους

Μέθοδος Εκτέλεσης

  • Σε ένα μίξερ,ή σε ένα μπολ,χτυπάμε στην αρχή το βούτυρο με την άχνη ζάχαρη μέχρι να γίνουν αφράτα-αφράτα.
  • Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υλικά μας,με όποια σειρά θέλουμε,δεν έχει απολύτως καμία σημασία.
  • Σταματάμε να χτυπάμε όταν πλέον το ζυμάρι μας έχει σχεδόν γίνει ομοιόμορφο και αρκετά μαλακό,όπως θα διαπιστώσετε. 2 ώρες στο ψυγείο μέχρι το ζυμάρι μας να σφίξει για να μπορούμε μετά εύκολα και γρήγορα να φτιάξουμε μπισκότα. Καλή ξεκούραση!!
  • Μετά τις 2 ώρες το ζυμάρι είναι πάρα πολύ μαλακό,σε μια επιφάνεια βάζουμε λίγο αλεύρι ,για να μην κολλήσει,και αρχίζουμε να το ανοίγουμε.
  • Όταν το ανοίξουμε αρκετά για να δημιουργηθεί το σωστό πάχος για τα μπισκότα μας, παίρνουμε ένα καπάκι και φτιάχνουμε μπισκότα.
  • Παίρνω ένα ταψί,βάζω λαδόκολλα από κάτω,και τοποθετώ τα μπισκότα μου σχετικά κοντά το ένα με το άλλο,δεν πρόκειται να φουσκώσουν άλλωστε.
  • Πασπαλίζω με λίγη άχνη ζάχαρη,προαιρετικά.
  • Εγώ έκανα το κλασσικό σχέδιο,πήρα ένα πηρούνι και τρύπησα τα μπισκότα μου.
  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και τα μπισκότα θα είναι έτοιμα σε 15 λεπτάκια
Βαθμολογήστε τη συνταγή Πρέπει να συνδεθείτε
Βαθμολογία
Stars 5
(7)
Stars 4
(0)
Stars 3
(0)
Stars 2
(0)
Stars 1
(0)
comments powered by Disqus