- 240 γρ. φιστικοβούτυρο
- 1/2 κ.γ. κοφτό κανέλα
- 1/4 κ.γ. γαρίφαλο
- 2 κ.γ. κύμινο
- 125 γρ. γάλα καρύδας
- ξύσμα λάιμ, από 2 λάιμ
- χυμό λάιμ, από 2 λάιμ
- 800 γρ. φιλέτο μπούτι κοτόπουλου
Για το σερβίρισμα
- πίτες για σουβλάκι
- 1 λάιμ, σε φέτες
- 2 κ.σ. δυόσμο, φρέσκο, ψιλοκομμένο