Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Κατηγορίες Συνταγών / Κοτόπουλο & Γαλοπούλα
Συνταγή Μέλους:

Νόστιμα κεφτεδάκια κοτόπουλο

Νόστιμα κεφτεδάκια κοτόπουλο
Συνταγή Μέλους

Μέθοδος Εκτέλεσης

  • Βάζουμε σε ένα μπολ τον κιμά κοτόπουλο και μέσα τρίβουμε τη ντομάτα και το κρεμμύδι. Στίβουμε το ψωμί που έχουμε μουλιάσει σε λίγο γάλα και το τρίβουμε κι αυτο μέσα στο μπολ.
  • Στη συνέχεια προσθέτουμε το αυγό, τη μουστάρδα, τη ρίγανη, το μαιντανό, το δυόσμο, το ούζο, αλάτι και πιπέρι.
  • Ζυμώνουμε και προσθέτουμε τριμμένη φρυγανιά, μέχρι το μέιγμα να σφίξει και να πλάθεται.
  • Ρίχνουμε στην επιφάνεια του μείγματος το ελαιόλαδο, σκεπάζουμε το μπολ με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα. Πλάθουμε μικρά κεφταδάκια και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι, μέχρι να ροδίσουν από όλες τις πλευρές!!!
Βαθμολογήστε τη συνταγή Πρέπει να συνδεθείτε
Βαθμολογία
Stars 5
(3)
Stars 4
(0)
Stars 3
(0)
Stars 2
(0)
Stars 1
(0)
comments powered by Disqus