Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Κατηγορίες Συνταγών / Κρέας
Συνταγή Μέλους:

Κοκκινιστό κουνέλι με χυλοπίτες

Κοκκινιστό κουνέλι με χυλοπίτες
Συνταγή Μέλους

Μέθοδος Εκτέλεσης

1. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί.

2. Σοτάρουμε τα μπούτια μαζί με το κρεμμύδι και το σκόρδο ψιλοκομμένο σε χαμηλή θερμοκρασία, γυρίζοντας τα από όλες τις πλευρές μέχρι να ασπρίσουν.

3. Προσθέτουμε το κρασί και αφήνουμε 1 λεπτό να εξατμιστεί το αλκοόλ.

4. Ρίχνουμε το χυμό ντομάτας, τη ντομάτα κονκασέ και το νερό και ανακατεύουμε.

5. Βάζουμε την κανέλα, το αλάτι ,το πιπέρι και το θυμάρι.

6. Αφήνουμε το κουνέλι να πάρει βράση περίπου 15 λεπτά, προσέχοντας να μην εξατμιστεί όλο το νερό.

7. Τέλος ρίχνουμε τις χυλοπίτες και περιμένουμε μέχρι να βράσουν 4-5 λεπτά περίπου.

Βαθμολογήστε τη συνταγή Πρέπει να συνδεθείτε
Βαθμολογία
Stars 5 965280a274e7faaa3ab948cbf65b3e63cafd3a357c9a1db9ace6cb5ab0ca420b
(2)
Stars 4 7a9178270a01a919f143a86d02d23da24820e7cf7d8785260b287b505604249a
(1)
Stars 3 c9ab54a9391cb4e2af3c2a4c4675bedbe4c0f240b47f2deb664d8e5e3214bb49
(0)
Stars 2 c2271760a84c41b554ecf1d1b2b17a4774d017e08924e9c4b7bd07ffe0c53648
(0)
Stars 1 d2c64104eb0fa01541d9f73e1face12dcf9db387d50b23e382af06ebc6f3d651
(0)
comments powered by Disqus