Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Κατηγορίες Συνταγών / Μπισκότα

Μπισκότα με σοκολάτα και marshmallows

Μέθοδος Εκτέλεσης

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190° C στον αέρα.
  • Σε ένα μπολ ή στον κάδο του μίξερ βάζουμε το βούτυρο, τις δύο ζάχαρες, το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύουμε με μίξερ χειρός ή χτυπάμε με το φτερό, μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  • Καθώς χτυπάμε προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Με το που απορροφηθεί το ένα ρίχνουμε το επόμενο.
  • Με το που αφρατέψει το μείγμα μας προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και ανακατεύουμε με μία ξύλινη κουτάλα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας.
  • Στη συνέχεια, μοιράζουμε το μείγμα σε δύο μπολ.
  • Σε ένα ταψάκι (20x25 εκ.) με λαδόκολλα απλώνουμε το μισό μείγμα μας.
  • Από πάνω σκορπίζουμε τις σοκολάτες και τα μαρσμέλοους.
  • Τέλος, με τη βοήθεια ενός κουταλιού του γλυκού παίρνουμε κουταλιές από το μείγμα και το σκορπίζουμε πάνω στις σοκολάτες. Καθώς ψήνεται θα απλώσει οπότε δεν μας απασχολεί να καλυθφεί όλη η επιφάνεια του ταψιού.
  • Ψήνουμε στον φούρνο για 20 λεπτά.
  • Όταν είναι έτοιμο, αφαιρούμε από τον φούρνο και ξεφορμάρουμε, όσο είναι ακόμα ζεστό.
  • Αφήνουμε να κρυώσει για τουλάχιστον 30 λεπτά.
  • Κόβουμε σε κομμάτια και περιχύνουμε με λευκή και μαύρη σοκολάτα.

 

 

Βαθμολογήστε τη συνταγή Πρέπει να συνδεθείτε
Βαθμολογία
Stars 5
(29)
Stars 4
(1)
Stars 3
(1)
Stars 2
(1)
Stars 1
(0)

Διατροφικός
πίνακας

Διατροφική αξία ανά 100 γρ.

431
Θερμίδες (kcal)
22 %

Θερμίδες

Δείχνει πόση ενέργεια αποδίδουν τα τρόφιμα στον οργανισμό και η ημερήσια πρόσληψη εξαρτάται κυρίως από το βάρος, το φύλο και τη φυσική δραστηριότητα του ατόμου. Υπολογίζεται στις 2000 kcal ημερησίως για έναν μέσο ενήλικα άνθρωπο.

19.7
Λιπαρά (γρ.)
28 %

Λιπαρά Οξέα

Απαραίτητα για να δώσουν ενέργεια στον οργανισμό, ενώ βοηθάνε στη διατήρηση της θερμοκρασίας του σώματος. Χωρίζονται σε κορεσμένα "κακά" και ακόρεστα "καλά" λιπαρά.

11.9
Κορ.Λίπη (γρ.)
60 %

Κορεσμένα Λιπαρά

Τα "κακά" λιπαρά, βρίσκονται κυρίως στις ζωικές τροφές και καλό είναι να ελέγχετε την ποσότητα που καταναλώνετε ημερησίως.

57.0
Υδατ/κες (γρ.)
22 %

Υδατάνθρακες

Βασική πηγή ενέργειας του οργανισμού, με χαρακτηριστικά παραδείγματα το ψωμί, τα δημητριακά και τα ζυμαρικά. Προτιμήστε φαγητά ολικής αλέσεως μιας και φέρνουν κορεσμό ενώ έχουν μεγαλύτερη θρεπτική αξία.

38.4
Σάκχαρα (γρ.)
43 %

Σάκχαρα

Είναι σημαντικό να επιδιώκουμε να καταναλώνουμε σάκχαρα που προέρχονται από ακατέργαστα φαγητά και να περιορίζουμε την επεξεργασμένη ζάχαρη. Καλό είναι να τσεκάρετε τις ετικέτες των προϊόντων που αγοράζετε για να υπολογίζετε πόσο περίπου καταναλώνετε ημερησίως.

5.3
Πρωτεΐνη (γρ.)
11 %

Πρωτεΐνη

Απαραίτητη για την ανάπτυξη των μυών και τη λειτουργία των κυττάρων. Βρίσκεται στο κρέας, στο ψάρι, στα γαλακτοκομικά, στα αυγά, στα όσπρια, στους ξηρούς καρπούς και στους σπόρους.

2.7
Φυτικές Ίνες (γρ.)
11 %

Φυτικές ίνες

Βρίσκονται κυρίως στις φυτικές τροφές και βοηθάνε στην καλή λειτουργία του εντέρου και στη διατήρηση ενός ισορροπημένου βάρους. Στόχος είναι τουλάχιστον 25 γρ. φυτικών ινών ημερησίως.

0.27
Αλάτι
(γρ.)
4 %

Αλάτι

Μία μικρή ποσότητα ημερησίως είναι απαραίτητη για τον οργανισμό. Προσέξτε απλά να μην το υπερκαταναλώνετε και να μη ξεπερνάτε τα 6 γρ. ημερησίως.

*Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal για έναν ενήλικα.

*Για τον υπολογισμό των στοιχείων του πίνακα χρησιμοποιείται λογισμικό Nutritics logo

Print
ΕΚΤΥΠΩΣΗ
comments powered by Disqus