Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Κατηγορίες Συνταγών / Ψωμιά & Ζύμες
Συνταγή Μέλους:

Σουφλέ με ψωμί του τοστ

Σουφλέ με ψωμί του τοστ
Συνταγή Μέλους

Μέθοδος Εκτέλεσης

Για πυρεξ διαστάσεων 15χ35εκ.

  • Βουτυρώνουμε ελαφρά τις φέτες του τοστ κι από τις δύο πλευρές.
  • Στρώνουμε τις μισές στο πυρέξ.
  • Από πάνω βάζουμε τη μισή μοτσαρέλα και μετά το αλλαντικό μας.
  • Συνεχίζουμε με τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού.
  • Σκεπάζουμε με τη μοτσαρέλα και τη γραβιέρα.
  • Αναμειγνύουμε το γάλα με τα αυγά και περιχύνουμε το σουφλέ μας. Τρίβουμε μπόλικο πιπέρι.
  • Σκεπάζουμε με μεβράνη και αφήνουμε 1 ώρα, ούτως ώστε να απορροφήσει όλο το γάλα.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200οC , στον αέρα, για μισή ώρα. Μόλις πάρει ένα ωραίο σκούρο χρυσαφί χρώμα είναι έτοιμο.
Βαθμολογήστε τη συνταγή Πρέπει να συνδεθείτε
Βαθμολογία
Stars 5
(23)
Stars 4
(2)
Stars 3
(0)
Stars 2
(0)
Stars 1
(0)
comments powered by Disqus