Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Κατηγορίες Συνταγών / Ψωμιά & Ζύμες
Συνταγή Μέλους:

Τάρτα με μανιτάρια

Τάρτα με μανιτάρια
Συνταγή Μέλους

Μέθοδος Εκτέλεσης

  • Τρίβουμε το κρεμμύδι στον τρίφτη, καθαρίζουμε τα μανιτάρια και τις πιπεριές και τα κόβουμε σε φέτες, βάζουμε μια ενα βαθυ τηγάνι σε μέτρια φωτια, ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το κρεμμύδι, το σκόρδο, τα σοταρουμε έως ότου χρυσίσουν και προσθέτουμε τα μανιτάρια και τις πιπεριές.
  • Σε ένα άλλο τιγάνι σοτάρουμε το μπέικον, αφού ετοιμαστούν τα παραπάνω υλικά και κρυώσουν, τα ρίχνουμε όλα μαζί σε ένα μπόλ και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, τα τυρία, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και αλάτι.
  • Αλείφουμε μια φόρμα 22 εκ. με ελαιόλαδο, στρώνουμε το φύλλο, ρίχνουμε μέσα το μείγμα μας και ψήνουμε την τάρτα σε προθερμασμένο φούρνο για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς.
  • Τη βγάζουμε από το φούρνο, την αφήνουμε να κρυώσει 10 λεπτάκια και σερβίρουμε με φρεσκοκομμένο μαϊντανό.
Βαθμολογήστε τη συνταγή Πρέπει να συνδεθείτε
Βαθμολογία
Stars 5
(0)
Stars 4
(0)
Stars 3
(0)
Stars 2
(0)
Stars 1
(1)
comments powered by Disqus