Βιβλίο Συνταγών
Κατηγορίες Συνταγών / Ρύζι, Ριζότο, Κριθαράκι & Πατάτες
Συνταγή Μέλους:
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά
Συνταγή Μέλους
Clock dfcc0e208d138d9bd767c6f1f85dfe28624afa0652c24ad00a1a457ca3ec6e0d
30 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης
Shares 5606bf075942176c08f602bcfddfb1eae4f9ffc25749ab7454da85f803864740
2
Μερίδα/ες
Difficulty ff7c9d703c99daf2ec2af59a591ebe31b6bd74796afe6167236e1316b56ed4a6
Βαθμός Δυσκολίας
Μέθοδος Εκτέλεσης
  • Τρίβουμε το κρεμμύδι στο μούλτι και σε ένα μεγάλο αντοκολλητικό τηγάνι το σοτάρουμε σε χαμηλή φωτιά με λίγο ελαιόλαδο.
  • Τρίβουμε και τα καρότα στο μούλτι και τα προσθέτουμε κι αυτά με το κρεμμύδι. Επίσης μπορούμε να προσθέσουμε όποιο άλλο λαχανικό επιθυμούμε! πχ πιπεριά.
  • Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε τα αυγά με το γάλα, τα ρίχνουμε στα λαχανικά και τα σπάμε με έναν αυγοδάρτη, να γίνουν scrambled!!
  • Αλατοπιπερώνουμε ελαφρώς, ρίχνουμε λίγο τζίντζερ και λίγο ελαιόλαδο και ψήνουμε τα αυγά με τα λαχανικά μας πολύ καλά.
  • Τέλος προσθέτουμε το βρασμένο ρύζι να ανακατευτεί καλά με τα υπόλοιπα υλικά και το λάδι καρύδας ή τη σόγια σος! Yummy!!
Βαθμολογήστε τη συνταγή Πρέπει να συνδεθείτε
comments powered by Disqus