Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Κατηγορίες Συνταγών / Θαλασσινά & Ψάρια
Συνταγή Μέλους:

Χταπόδι με δάφνη και σάλτσα με μέλι και δάφνη

Χταπόδι με δάφνη  και σάλτσα με μέλι και δάφνη
Συνταγή Μέλους

Μέθοδος Εκτέλεσης

Για την σάλτσα

Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα αφήνουμε στο ψυγείο τουλάχιστον 2 με 3 ώρες

Βάζουμε το χταπόδι με τα φύλλα δάφνης σε μία γάστρα 

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150oC στον αέρα για 2 ½ ώρες, με κλειστό το καπάκι

Στη συνέχεια αφαιρούμε το καπάκι από τη γάστρα και συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλη ½ ώρα.

Σουρώνουμε το χταπόδι.

Σερβίρουμε πάνω σε δαφνόφυλλα και συνοδεύουμε με τη σάλτσα μελιού και δάφνης.

Βαθμολογήστε τη συνταγή Πρέπει να συνδεθείτε
Βαθμολογία
Stars 5 965280a274e7faaa3ab948cbf65b3e63cafd3a357c9a1db9ace6cb5ab0ca420b
(2)
Stars 4 7a9178270a01a919f143a86d02d23da24820e7cf7d8785260b287b505604249a
(0)
Stars 3 c9ab54a9391cb4e2af3c2a4c4675bedbe4c0f240b47f2deb664d8e5e3214bb49
(0)
Stars 2 c2271760a84c41b554ecf1d1b2b17a4774d017e08924e9c4b7bd07ffe0c53648
(0)
Stars 1 d2c64104eb0fa01541d9f73e1face12dcf9db387d50b23e382af06ebc6f3d651
(0)
comments powered by Disqus