Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Περιοδικά
Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019

Αυτό το καλοκαίρι κρύβει ατέλειωτη νοστιμιά. Κρύβει γλυκές και αλμυρές γεύσεις. Ελαφριά, χειροποίητα κοκτέιλ και γλυκά… από σπίτι! Φαγητά που δημιουργούν αναμνήσεις. Κρύβει τρόπους μέσα από τους οποίους μπορούμε να απολαύσουμε το φαγητό της μαμάς εντός και… εκτός των τειχών.

Ξεκινάμε, λοιπόν, δημιουργώντας τα δικά μας… botanical mixes. Τι είναι αυτά; Μη αλκοολούχα ποτά τα οποία μπορούμε να απολαμβάνουμε μόνοι ή με τους φίλους μας οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.

Για να μην πλένουμε με τις ώρες στην κουζίνα, μαγειρεύουμε πεντανόστιμες συνταγές χρησιμοποιώντας μόνο ένα τηγάνι.

Τρώμε sushi από… σπίτι και μάλιστα το συνοδεύουμε με το κατάλληλο κρασί.

Επίσης…

Στήνουμε ένα μοναδικό τραπέζι γεμάτο με γεύση και άρωμα από τη Μεσόγειο. Οι πιο νόστιμες συνταγές βρίσκονται στις σελίδες αυτού του περιοδικού και είμαι σίγουρος ότι θα καταπιαστείτε με πολλές από αυτές.

Φτιάχνουμε παγωτά. Τα δικά μας σπιτικά παγωτά! Μάλιστα, δημιουργούμε και χωνάκια για να προσφέρουμε τα παγωτά μας σε όσους αγαπάμε.

Κάνουμε πιο… spicy τη ζωή μας. Εξερευνούμε τον κόσμο των καυτερών φαγητών και τα δοκιμάζουμε δίχως φόβο, αλλά με πάθος! Πιστέψτε με, σας έχω super συνταγές.

Συνθέτουμε τα δικά μας σάντουιτς υπερπαραγωγή – όχι μόνο αλμυρά, αλλά και γλυκά! Τα σάντουιτς αυτά αποκλείεται να τα έχετε ξαναφάει και δεν υπάρχει περίπτωση να μη τα δοκιμάσετε!

Ετοιμάζουμε τα πιο… έξυπνα γλυκά! Γνωστά, αγαπημένα γλυκά τα οποία πειράζουμε λίγο. Πώς τα πειράζουμε; Θα το μάθετε στο καλοκαιρινό μας τεύχος!

Τέλος, γνωρίζουμε καλύτερα τη φέτα, ανοίγουμε το φύλλο της τεμπέλας (θα το αγαπήσετε!) και μαθαίνουμε να φτιάχνουμε τα δικά μας αρωματικά λάδια στο σπίτι. 

Το καλοκαίρι αυτό προβλέπεται ΣΥΝΑΡΠΑΣΤΙΚΟ. Οι συνταγές που θα βρείτε στις σελίδες αυτού του τεύχους θα σας βοηθήσουν να το υποδεχτείτε, να το ζήσετε, αλλά και να το αποχαιρετήσετε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Το καλύτερο όλων; Οποιαδήποτε στιγμή νοσταλγήσετε τις μέρες του, απλά μπείτε στην κουζίνα και ετοιμάστε μία από αυτές τις συνταγές. Ναι, με αυτό το περιοδικό, μπορείτε να έχετε το καλοκαίρι καλά φυλαγμένο στο συρτάρι σας όλο τον χρόνο :-)

Άκης

 

Ραντεβού στα περίπτερα, λοιπόν, από τις 09 Ιουλίου!

Αν θέλετε, μπορείτε να προμηθευτείτε το συγκεκριμένο τεύχος και από το akiseshop.com. Θα το βρείτε, εδώ!