Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Ημερολόγιο
Σεπτέμβριος 14, 2021
#ΦούντΣτόρις: Πότε αλατίζουμε τις τηγανητές πατάτες;

Όταν τηγανίζουμε πατάτες, το αλάτι μπορεί να μπει στο λάδι του τηγανίσματος, στο νερό μέσα στο οποίο μουλιάζουν οι πατάτες ή στο τέλος του μαγειρέματος όταν τις αφήσουμε να στραγγίξουν από το περιττό λάδι. Ωστόσο, η καλύτερη λύση είναι να βάλουμε αλάτι τόσο στο νερό που τις μουλιάζουμε, όσο και στο τέλος του μαγειρέματος.

 

Photo: Engin Akyurt via Unsplash

comments powered by Disqus