Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Ημερολόγιο
Φεβρουάριος 15, 2017
Μια επιστολή από το Μπορούμε

Χθες έλαβα στο e-mail μου μια επιστολή η οποία με έκανε τόσο χαρούμενο που αυτό το συναίσθημα δεν μπορώ να σας το περιγράψω, παρά μόνο να το μοιραστώ μαζί σας μέσω της ίδιας της επιστολής. 

Πριν την διαβάσετε όμως θέλω να σας πω ότι 3 χρόνια πριν, ξεκινήσε το Kitchen Lab, συνεργασία με την μη κερδοσκοπική οργάνωση "Mπορούμε". Ο σκοπός μας ένας και απλός. Καμία μερίδα φαγητού να μην πηγαίνει χαμένη. Καθημερινά στο Kitchen Lab, κάνουμε πολλές δοκιμές συνταγών και φυσικά όλο αυτό το φαγητό που φτιάχνεται και ετοιμάζεται δε θα μπορούσε να πηγαίνει χαμένο. Κάθε μεσημέρι λοιπόν, αφού είχαμε δοκιμάσει τις συνταγές μας, συσκευάζαμε τα φαγητά και τα προσφέραμε στην οργάνωση Μπορούμε. 

Η αλήθεια είναι πως δεν είχα σκεφτεί ποτέ, πόσες μερίδες φαγητού είχαμε δώσει συνολικά, αλλά ήμουν πάντα ήσυχος πως το φαγητό μας πήγαινε σε όλους αυτούς που πραγματικά το είχαν ανάγκη. 

" Αγαπητέ κύριε Πετρετζίκη,

Με την παρούσα επιστολή επιθυμούμε να εκφράσουμε τις θερμές μας ευχαριστίες για τη συνεργασία μας τη χρονιά που πέρασε.

Σας ευχαριστούμε από καρδιάς για την ανταπόκρισή σας και τη σημαντική και ουσιαστική συμβολή σας στο έργο μας, με στόχο να μην πάει «Καμία μερίδα φαγητού χαμένη»! Χωρίς τη συνεργασία σας δεν θα είχαμε καταφέρει να φέρουμε εις πέρας το έργο μας και να προσφέρουμε σημαντική υποστήριξη σε κοινωφελείς οργανισμούς σε όλη την Ελλάδα.

Με βάση τα δικά μας στοιχεία και τον τρόπο υπολογισμού του Μπορούμε, συνολικά το 2016 σώσατε και προσφέρατε σε κοινωφελείς φορείς και σε συμπολίτες μας που το έχουν πραγματικά ανάγκη:

2339 μερίδες φαγητού

Ευελπιστούμε το 2017 να συνεχιστεί η συνεργασία μας και μαζί να προσφέρουμε ακόμα μεγαλύτερη υποστήριξη σε ακόμα περισσότερους κοινωφελείς φορείς και ωφελούμενους, οι οποίοι χρειάζονται τη βοήθεια όλων μας.

Με τις θερμότερες ευχές όλων μας, Η ομάδα του Μπορούμε "

 

Και κάπου εκεί, ενώ διάβασα την επιστολή δεν το πίστευα ούτε εγώ ο ίδιος. 2339 μερίδες φαγητού μέσα σε έναν χρόνο, μοιράστηκαν από το Kitchen Lab, με τη βοήθεια του Μπορούμε, σε όλους όσους το είχαν ανάγκη. Πραγματικά είναι πολύ συγκινητικό αυτό το συναίσθημα... της προσφοράς. Της προσφοράς όχι μόνο από την άποψη, ότι δώσαμε κάποιες μερίδες φαγητού, αλλά από την άποψη ότι προσφέρεις στο σύνολο της κοινωνίας, γινόμαστε μια μεγάλη οικογένεια και καταπολεμούμε τα προβλήματα των ανθρώπων που για πολλούς είναι αυτονόητα. 

Ευχαριστώ και εγώ από την πλευρά μου το Μπορούμε και συνεχίζουμε, γιατί αν υπάρχει θέληση όλοι μπορούμε.

comments powered by Disqus