Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Ημερολόγιο
Νοέμβριος 18, 2016
Πάτα το με τη φλούδα

Το είδα να το κάνει ένας φίλος μου και έπαθα σοκ... Είπε να μαγειρέψει εκείνος και το πρώτο πράγμα που έκανε ήταν να βγάλει κατευθείαν την πρέσα σκόρδου. Τον κοίταξα με βλέμμα σκεπτικό και μου λέει “ Μην αγχώνεσαι, μην αγχώνεσαι Άκη…ξέρω πως να την χρησιμοποιώ”. 

Προφανώς  δεν αμφισβητούσα τις ικανότητες του στην πρέσα σκόρδου, αλλά στ’ αλήθεια πρέσα σκόρδου;;; Γιατί;;; 

Τότε ήταν και η στιγμή που πραγματικά με εντυπωσίασε…

Ανοίγει την πρέσα και βάζει μέσα μία σκελίδα σκόρδο με τη ΦΛΟΥΔΑ! Ναι ναι, καλά διαβάσατε! Βάζει μέσα ολόκληρη τη σκελίδα  του σκόρδου μαζί με τη φλούδα της. Την κλείνει και άρχιζει να την πιέζει, μέχρι που άρχισε να βγαίνει το σκόρδο λιωμένο. Το αποτέλεσμα;;; ΑΠΙΘΑΝΟ!!

Όταν άνοιξε την πρέσα σκόρδου, μέσα είχε μείνει ολόκληρη η φλούδα χωρίς ίχνος από σκόρδο. Όλο το σκόρδο είχε βγει, λιωμένο και χωρίς φυσικά κανένα ψεγάδι από την φλούδα! Τόσο απλά, τόσο εύκολα! 

Εκείνη η στιγμή αλήθεια με στιγμάτισε! Αγάπησα την πρέσα σκόρδου πολύ πολύ παραπάνω και άρχισα από τότε να το κάνω και εγώ συνεχώς. Μου σώζει σίγουρα 1 λεπτό, και γιατί όχι, έτσι μπορώ να καθαρίσω άπειρες σκελίδες σκόρδο μέσα σε ελάχιστο χρόνο !! Φέρτε μου όσες σκελίδες σκόρδoυ θέλετε λοιπόν να σας τις καθαρίσω, αλλά θα έλεγα να το δοκιμάσετε και εσείς!! 

Αναμένω και τα δικά σας μυστικά στη μαγειρική! 

 

comments powered by Disqus