Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Ημερολόγιο
Σεπτέμβριος 9, 2019
Πόσα πράγματα μπορείς να φτιάξεις με ένα φυτικό ρόφημα;

Προσωπικά, με θυμάμαι αμέτρητες φορές να σας γράφω ποιο είναι το ένα και μοναδικό στοιχείο που μπορεί να περιορίσει τις μαγειρικές μας ικανότητες ή -αντιθέτως- να τις απογειώσει. Δεν ξέρω αν το θυμάστε… Για να μη σας ταλαιπωρώ, θα το επαναλάβω: Είναι η φαντασία! Η φαντασία μας, μπορεί να πάει τον τρόπο με τον οποίο χρησιμοποιούμε και διαχειριζόμαστε τα υλικά μας σε άλλη διάσταση, εκτοξεύοντας τη σύσταση και τη γεύση τόσο των αλμυρών, όσο και των γλυκών συνταγών μας στα ύψη! Σήμερα, λοιπόν, αποφάσισα να σας μιλήσω για ένα ξεχωριστό υλικό που έφτασε στα χέρια μου πριν από λίγο καιρό. Αυτό, δεν είναι άλλο από το ολοκαίνουργιο φυτικό ρόφημα της AdeZ, το οποίο κυκλοφορεί σε τρεις βασικές γεύσεις -αμύγδαλο (13 kcal/100 ml), καρύδα (22 kcal/100 ml) και σόγια (35 kcal/100 ml)- ενώ, μπορεί κανείς να το βρει και σε τρεις απολαυστικές γεύσεις με χυμούς φρούτων!  

Το πήρα, το έβαλα στο ψυγείο μου και ξεκίνησα να το χρησιμοποιώ στο πρωινό μου. Το διάστημα της δοκιμής, παρατήρησα ότι δεν μου έλειψε καθόλου το γάλα. Σκέφτηκα, λοιπόν, ότι αν μπορεί να «δένει» τόσο π.χ. με τα δημητριακά μου, θα μπορούσε κάλλιστα να ταιριάξει και σε αρκετές από τις συνταγές μου. Λοιπόν; Τι θα μπορούσα να φτιάξω με αυτό το νέο προϊόν; Πώς θα μπορούσα να το αξιοποιήσω όσο το δυνατόν περισσότερο στην κουζίνα μου; Πρώτο μέλημά μου; Να το γνωρίσω ακόμα καλύτερα…

Το νέο φυτικό ρόφημα AdeZ, είναι ένα μείγμα από φυτικά συστατικά, χυμούς φρούτων (για τις γεύσεις με φρούτα) και γλυκαντικό από το φυτό στέβια (γλυκοζίτες στεβιόλης), εμπλουτισμένο, σε μερικές από τις γεύσεις, με βιταμίνες ή μέταλλα μαζί με νερό. Πρόκειται για ένα νηστίσιμο ρόφημα, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, το οποίο δεν περιέχει καθόλου γάλα και κατ’ επέκταση καθόλου λακτόζη. Διαθέτει φυσικά σάκχαρα, είναι εμπλουτισμένο με ασβέστιο & βιταμίνες και θεωρείται ιδανικό για όσους ακολουθούν μια αυστηρά χορτοφαγική διατροφή (vegan). Τέλος, το μπουκάλι του είναι 100% ανακυκλώσιμο μια και έως και το 30% των υλικών της κατασκευής του προέρχεται από φυτικά υλικά. Αυτό που είχα, λοιπόν, στα χέρια μου ήταν ένα προϊόν φιλικό τόσο προς τον οργανισμό και την κουζίνα μου, όσο και προς το περιβάλλον! Τι θα μπορούσα να κάνω με αυτό, λοιπόν, εκτός από το να το απολαύσω στο ποτήρι; Πολλά και διάφορα…

  • Να το επιστρατεύσω για ένα θρεπτικό πρωινό, συνδυάζοντάς το με δημητριακά. Το έκανα!
  • Να το καταναλώσω σαν σνακ οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Το έκανα!
  • Να το προσθέσω στον καφέ μου αντί για γάλα. Το έκανα κι αυτό :-)
  • Να δημιουργήσω με αυτό απολαυστικά smoothies και… να το δοκιμάσω μέσα στις συνταγές μου - τόσο στη μαγειρική, όσο και στη ζαχαροπλαστική! Ξέρετε κάτι; Το έκανα ΚΑΙ αυτό! Τα αποτελέσματα; ΜΟ-ΝΑ-ΔΙ-ΚΑ! Τόσο μοναδικά, που αποφάσισα να τα μοιραστώ μονομιάς και μαζί σας :-)

Δε μένει παρά να τα δοκιμάσετε και να μου στείλετε τις εντυπώσεις και τα σχόλιά σας.

Καλή σας απόλαυση!

Άκης

Pancakes ολικής με φρούτα

Pancakes ολικής με φρούτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Μούσλι με βρόμη και μούρα

Μούσλι με βρόμη και μούρα από τον Άκη Πετρετζίκη

Healthy cake μπανάνας

Healthy cake μπανάνας από τον Άκη Πετρετζίκη

Αντιοξειδωτική σούπα με καρότο, κουρκουμά και ρόφημα σόγιας

Αντιοξειδωτική σούπα με καρότο, κουρκουμά και ρόφημα σόγιας από τον Άκη ΠετρετζίκηAcai bowl με ρόφημα αμυγδάλου και μάνγκο

Acai bowl με ρόφημα αμυγδάλου και μάνγκο από τον Άκη Πετρετζίκη

Smoothie με μούρα, χουρμάδες και σπόρους τσία

Smoothie με μούρα, χουρμάδες και σπόρους τσία από τον Άκη Πετρετζίκη

comments powered by Disqus