Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Ευ Ζην
Οκτώβριος 26, 2020
5+1 συνήθειες που αξίζει να αποκτήσεις μια για πάντα!

Φυσικά και όλη αυτή την περίοδο όλοι προσπαθούμε όσο μπορούμε να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό μας και να βάλουμε την υγεία μας σε προτεραιότητα. Και αυτό, για να προστατέψουμε και τους εαυτούς μας αλλά και τους ανθρώπους γύρω μας, ειδικά όσους ανήκουν στις ευπαθείς ομάδες. Τι καλύτερο λοιπόν από το να αλλάξουμε κάποιες συνήθειές μας σε πιο υγιεινές και πιο εναλλακτικές; Τι εννοώ με αυτό; Ρίξτε μια ματιά παρακάτω και θα καταλάβετε!

1. Ξεκινάμε την ημέρα μας με ενέργεια!

Δεν είναι τυχαίο ότι το πρωινό χαρακτηρίζεται ως το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Φυσικά και όλα μας τα γεύματα είναι σημαντικά, μια και όπως έχουμε ξαναπεί θέλουμε να είναι όλα ολοκληρωμένα και ισορροπημένα, να περιέχουν δηλαδή πολλά θρεπτικά συστατικά, σύνθετους υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, άλυπη πρωτεΐνη και «καλά» λιπαρά. Το πρωινό, όμως, θα μας δώσει και την απαραίτητη ενέργεια που χρειαζόμαστε για να ξεκινήσουμε την ημέρα μας. Πώς αλλιώς θα γίνει αυτό αν δεν καταναλώσουμε κάποια τροφή μετά από 6 με 8 ώρες αφαγίας λόγω ύπνου; Επίσης, να ξέρετε πως η κατανάλωση πρωινού φαίνεται να βοηθάει και στην απώλεια αλλά και στη διατήρηση του βάρους. Για αυτό ας μην προσπερνάμε το πρωινό μας… Καλό είναι να κάνουμε συνήθεια το να καταναλώνουμε κάτι το πρωί -έστω και μικρό-  και όσο γίνεται διατροφικά σωστό.

2. Βάζουμε στη διατροφή μας τροφές πλούσιες σε φλαβονοειδή και φυτικές ίνες.

Φυσικά και αναφέρομαι στα λαχανικά, τα φρούτα, τα σιτηρά και στις ρίζες, που είναι πλούσιες πηγές βιταμινών, μεταλλικών στοιχείων, αντιοξειδωτικών και φυτικών ινών. Τα φλαβονοειδή έχουν γίνει ευρέως γνωστά ειδικά το τελευταίο χρονικό διάστημα, μια και χρησιμοποιούνται σε αρκετά φαρμακευτικά σκευάσματα λόγω των αντιοξειδωτικών, αντιφλεγμονωδών και αντιμεταλλαξιογόνων ιδιοτήτων που φαίνεται να έχουν. Οι φυτικές ίνες από την άλλη, ενισχύουν την πέψη και την καλή χλωρίδα του στομάχου, μας φέρνουν κορεσμό και φυσικά φαίνεται πως οι άνθρωποι που  καταναλώνουν αρκετές φυτικές ίνες μέσα στην ημέρα τους έχουν ένα πιο ισορροπημένο βάρος. Μάλιστα, καλό είναι να προσπαθούμε να καταναλώνουμε 25 με 30 γρ. φυτικών ινών ημερησίως.  Άλλες καλές πηγές φλαβονοειδών – απλά για να το γνωρίζετε- είναι το τσάι και το κρασί.

3. Κάνουμε καλύτερες διατροφικές επιλογές.

Τι εννοώ με αυτό; Ξεκινάμε το μαγείρεμα στο σπίτι και προσπαθούμε να φτιάξουμε το αγαπημένο μας φαγητό όσο πιο υγιεινό και θρεπτικό γίνεται. Αγοράζουμε τα υλικά που χρειάζομαστε και διαλέγουμε αυτά που περιέχουν λιγότερα κορεσμένα και trans λιπαρά, λιγότερη ζάχαρη και λιγότερο αλάτι. Καλό είναι να υιοθετήσουμε υγιεινούς τρόπους μαγειρέματος, όπως είναι το μαγείρεμα στον ατμό, το ψήσιμο στον φούρνο ή και το stir-frying (ή αλλιώς μαγείρεμα στο wok). Ακόμη, μπορούμε να ελέγξουμε λίγο καλύτερα την ποσότητα ελαιόλαδου ή άλλου ελαίου που χρησιμοποιούμε κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Με λίγα λόγια αποφεύγουμε τις υπερβολές!

4. Φροντίζουμε να κάνουμε 1 φορά το χρόνο εξέταση αίματος!

Όπως πολλές φορές θα έχετε ακούσει, φυσικά και η πρόληψη είναι η καλύτερη θεραπεία. Το αν πρέπει να κάνουμε εξέταση αίματος μία φορά το χρόνο ή ανά πιο τακτά χρονικά διαστήματα καλό είναι να μας το πει ο γιατρός μας ή κάποιος επιστήμονας που γνωρίζει το ιστορικό μας. Από εκεί και πέρα δεν πρέπει να παραμελούμε το να κάνουμε μία εξέταση αίματος ή ένα γενικότερο check up, μία φορά το χρόνο στο γιατρό μας. Με αυτόν τον τρόπο θα μπορέσουμε να ελέγξουμε καλύτερα πιθανές ελλείψεις ή ανεπάρκειες και να δράσουμε αναλόγως, αλλάζοντας για παράδειγμα κάτι στη διατροφή μας.

5. Κάνουμε εκδρομές!

Δεν ήθελα να αναφερθώ συγκεκριμένα στη γυμναστική και στη φυσική δραστηριότητα, μια και ίσως αρκετοί από εσάς αυτή την περίοδο αποφεύγετε να πηγαίνετε σε χώρους εκγύμνασης. Από εκεί και πέρα, φυσικά και είναι απαραίτητο και το κομμάτι της γυμναστικής να γίνει τρόπος ζωής επιλέγοντας μια μορφή γυμναστικής που μας αρέσει και μας ευχαριστεί. Οι εκδρομές λοιπόν στη φύση ίσως να είναι μία από τις καλύτερες λύσεις γενικότερα αλλά ειδικά και τώρα που αποφεύγουμε τον συνωστισμό. Όχι μόνο μπορούμε να περπατήσουμε και να κάνουμε πιο ελεύθερα κάποια μορφή γυμναστικής σε έναν ανοιχτό χώρο αλλά οι εκδρομές σίγουρα θα βοηθήσουν επηρεάζοντας και το ψυχολογικό κομμάτι μια και μπορούν να φτιάξουν τη διάθεση μας.

6. Ας μειώσουμε το άγχος.

Σίγουρα -με βάση τους ειδικούς- το άγχος παίζει και αυτό τον ρόλο του στην καθημερινότητά μας. Ένας ειδικός θα είναι κατάλληλος για να σας συμβουλέψει και σε αυτό το κομμάτι, αλλά αυτό που θα ήθελα εγώ να σας πω είναι πως ιδανικά θα πρέπει να το διαχειριζόμαστε με έναν όσο το δυνατό καλύτερο τρόπο για να φτιάχνουμε πιο όμορφη την καθημερινότητά μας. Όπως λέει και μια φράση ''μη στεναχωριέστε για τα πράγματα που φτιάχνουν αλλά και για αυτά που δεν φτιάχνουν''.

Τι λέτε λοιπόν; Είναι τόσο δύσκολο να αλλάξουμε κάποια πράγματα στην καθημερινότητά μας και να αποκτήσουμε πιο όμορφες συνήθειες; Πιστεύω πως όχι και πως το μόνο που χρειάζεται είναι να κάνουμε απλά μια καλή προσπάθεια!smiley

Άκης

Το άρθρο γράφεται με τη συνεργασία/επιμέλεια της Διατροφολόγου Άννας Μαρίας Βολανάκη,  MSc, BDA, SENr.

*Το site akispetretzikis.com προσφέρει ως υπηρεσία μια ποικιλία blogs και άρθρων, βασισμένα σε επιστημονικές πηγές. Όλα τα άρθρα προσφέρονται ως γενικές πληροφορίες και κανένα κείμενο δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο συμβουλής από κάποιον γιατρό ή άλλον επιστήμονα υγείας, ανεξαρτήτως της ημερομηνίας που έχει δημοσιευτεί. 

Recipe thumb xoirinos laimos me aginares sti xytra Play
comments powered by Disqus