Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Ευ Ζην
Απρίλιος 29, 2020
5 εύκολοι τρόποι να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας!

Καλό είναι να προσέχουμε την υγεία και τον οργανισμό μας καθημερινά, και φυσικά να κάνουμε πράγματα που μας γεμίζουν ενέργεια και μας βοηθάνε να έχουμε ένα φυσιολογικό και ισορροπημένο βάρος. Μια και η κατάσταση το επιβάλλει περισσότερο από ποτέ, θα έλεγα πως καλό είναι να πάρουμε την απόφαση και να αλλάξουμε κάποια πράγματα στην καθημερινότητά μας όσον αφορά το κομμάτι της φυσικής δραστηριότητας, της διατροφής, του άγχους αλλά και της ξεκούρασης που χρειάζεται ο οργανισμός μας! Μπορούμε απλά να ξεκινήσουμε τώρα κάνοντας κάποιες απλές και μικρές αλλά ταυτόχρονα σημαντικές αλλαγές στην καθημερινότητά μας, οι οποίες θα έχουν θετικά αποτελέσματα στην υγεία μας αλλά και στη διάθεσή μας.

1. Ας προσπαθήσουμε να διατηρήσουμε το βάρος μας σταθερό.

Πιο σημαντικό από ποτέ θα έλεγα, μια και ο περισσότερος κόσμος έχει αφεθεί, είναι να διατηρήσουμε το βάρος μας σταθερό. Μπορεί η κίνηση που κάνουμε στην καθημερινότητά μας να έχει περιοριστεί αρκετά αυτό το χρονικό διάστημα, αλλά οι δυνατότητες για γυμναστική έχουν αυξηθεί. Βλέπω ότι είναι πολλοί οι γυμναστές που προσφέρουν πάρα πολλά προγράμματα, τα οποία μπορεί να κάνει ο καθένας σπίτι του. Φυσικά, καλό είναι οτιδήποτε κάνουμε να το κάνουμε με προσοχή και να ακολουθούμε τις συμβουλές του γυμναστή ή του γιατρού μας. Προσέχοντας λοιπόν έστω και λίγο τη διατροφή μας και κάνοντας 30 λεπτά με 1 ώρα γυμναστική την ημέρα, σίγουρα μπορούμε να αποφύγουμε την αύξηση του βάρους μας. Μην ξεχνάτε ότι η συστηματική φυσική δραστηριότητα φαίνεται να μειώνει τις φλεγμονές, ενώ βοηθάει και στην ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού μας!

2. Δεν ξεχνάμε τα φρούτα και τα λαχανικά μας!

Αυτό είναι σίγουρα κάτι που έχουμε αναφέρει πάρα πολλές φορές, όπως και το ότι πρέπει να κάνουμε ολοκληρωμένα γεύματα, τα οποία να περιέχουν και πρωτεΐνη και σύνθετους υδατάνθρακες και ''καλά'' λιπαρά. Το ότι τα λαχανικά και τα φρούτα πρέπει να αποτελούν μέρος του κάθε γεύματός μας -συγκεκριμένα το ½ του πιάτου μας- και το να καταναλώνουμε μια ποικιλία από αυτά -ή όπως λέμε και στα παιδιά όλα τα χρώματα του ουράνιου τόξου- νομίζω πως είναι κάτι που το γνωρίζετε ήδη! Επίσης, είναι αρκετοί οι ειδικοί που το τόνισαν πολλές φορές το τελευταίο χρονικό διάστημα. Τα φρούτα και τα λαχανικά μας δίνουν μια ποικιλία βιταμινών και μεταλλικών στοιχείων, και πιο συγκεκριμένα βιταμίνης Α, C, Ε και σεληνίου, που δρουν σαν αντιοξειδωτικά και ενισχύουν το ανοσοποιητικό μας.

3. Ο ύπνος κάνει καλό!

Σε περίπτωση που δεν το γνωρίζετε, η παρατεταμένη μείωση του ύπνου σε συνδυασμό με το στρες μπορεί να προκαλέσει χρόνια φλεγμονή και μείωση της φυσιολογικής λειτουργίας του ανοσοποιητικού. Μην χάσετε λοιπόν την ευκαιρία που σας δίνετε… Απλά ξεκουραστείτε!

Το ότι πρέπει να ξεκουραζόμαστε σωστά και συγκεκριμένα να κοιμόμαστε 8-10 ώρες ημερησίως είναι κάτι που πρέπει να το βάλουμε στο πρόγραμμά μας. Σκεφτείτε απλά πόσο καλύτερα λειτουργείτε και πόσο πιο αποδοτικοί είστε τις ημέρες που έχετε ξεκουραστεί. Δεν είναι λοιπόν τυχαίο! Οι ειδικοί λένε πως ο ύπνος είναι απαραίτητο κομμάτι της καθημερινότητάς μας έτσι ώστε ο οργανισμός να μπορεί να ανταποκριθεί και να αντιμετωπίσει καλύτερα κάποια μορφή ασθένειας.  

4. Βγαίνουμε στον ήλιο.

Φυσικά και δεν εννοώ να κάνουμε ηλιοθεραπεία, απλά να βγούμε στον ήλιο για να μπορέσουμε να συνθέσουμε τη βιταμίνη D ή βιταμίνη του ήλιου -όπως κάποιοι την ονομάζουν! Μερικά λεπτά καθημερινά είτε στο μπαλκόνι είτε βγαίνοντας μια βόλτα είναι αρκετά. Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την απορρόφηση του ασβεστίου και του φωσφόρου, συμβάλλει στον σχηματισμό υγειών οστών, δοντιών και μυών, αλλά και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού. Κάποιες έρευνες μάλιστα δείχνουν πως συμβάλλει θετικά και στην ψυχολογία, και συγκεκριμένα στην καλύτερη διαχείριση και μείωση της κατάθλιψης,∙ αυτό όμως είναι ακόμα κάτι που ερευνάται.

Φαντάζομαι αρκετοί από εσάς γνωρίζετε ότι πολύς κόσμος σήμερα έχει έλλειψη ή ανεπάρκεια στη συγκεκριμένη βιταμίνη. Για αυτό λοιπόν, είναι ακόμα πιο αναγκαίο να ενισχύουμε τον οργανισμό μας αυτήν την περίοδο, μια και καθόμαστε περισσότερο μέσα. Μπορείτε να τη βρείτε στα λιπαρά ψάρια, στον κρόκο του αυγού, ενώ το γάλα και κάποια δημητριακά είναι ενισχυμένα με αυτή την βιταμίνη. Μην ξεχνάτε όμως να βγαίνετε στον ήλιο, για να ολοκληρώσετε τη σύνθεσή της!

5. Περιορίζουμε το άγχος και το στρες.

Σίγουρα είναι μια δύσκολη περίοδος για όλους μας. Όλο αυτό που συμβαίνει είναι κάτι πρωτόγνωρο για όλη την ανθρωπότητα. Δεν θέλω να σας πω ότι πρέπει να δούμε τα πράγματα πιο θετικά, γιατί γνωρίζω πως για αρκετούς είναι και αυτό πιθανόν κάτι δύσκολο. Αυτό που θα σας συμβούλευα είναι να κάνετε πράγματα στην καθημερινότητα που σας κάνουν να νιώθετε όμορφα, να είστε δημιουργικοί, να αφιερώνετε χρόνο στον εαυτό σας… Μπορείτε να κάνετε μια βόλτα ''στο τετράγωνο'', να διαβάσετε ένα βιβλίο, να μαγειρέψετε -κατά προτίμηση κάποιες από τις συνταγές μου smiley-, να ζωγραφίσετε, να φτιάξετε ένα παζλ ή να δείτε μια ταινία/σειρά. Ακόμα και με αυτόν τον τρόπο, ενισχύοντας ουσιαστικά την ψυχολογία μας, βοηθάμε -έστω και λίγο- το ανοσοποιητικό μας.

Τι λέτε και εσείς; Εγώ πιστεύω πως τα παραπάνω είναι πράγματα που μπορούμε εύκολα να ακολουθήσουμε στην καθημερινότητά μας, και τελικά κάνοντας αυτές τις μικρές αλλαγές να μπορέσουμε να ενισχύσουμε τη διάθεσή μας και την υγεία μας!

Άκης

Το άρθρο γράφεται με τη συνεργασία/επιμέλεια της Διατροφολόγου του Kitchen Lab  Άννας Μαρίας Βολανάκη,  MSc, BDA, SENr.

*Οι παραπάνω πληροφορίες είναι βασισμένες σε δημοσιευμένες επιστημονικές έρευνες.

 

Recipe thumb kreatosoupa me kritharaki Play
comments powered by Disqus