Βιβλίο Συνταγών
Εποχικότητα
Μανταρίνια

Το μανταρίνι είναι ο καρπός της μανταρινιάς, ενός μικρού εσπεριδοειδούς δένδρου. Μοιάζει πολύ με το πορτοκάλι. Το σχήμα του δεν είναι σφαιρικό αλλά ελλειψοειδές.

Τα μανταρίνια τρώγονται συνήθως ωμά ή σε φρουτοσαλάτες.

Καλλιεργούνται σε πολλές χώρες, όπως η Ισπανία και η Ελλάδα, κυρίως στην Κρήτη και στη Χίο.

Η προέλευση του μανταρινιού είναι από την Ασία και οι θεραπευτικές του ιδιότητες ήταν γνωστές ιδιαίτερα στην παραδοσιακή κινέζικη ιατρική. Μερικές απ’ αυτές είναι η διευκόλυνση της πέψης, η μείωση της αρτηριακής πίεσης και οι αντικαρκινικές του ιδιότητες.

Play ea3bbb17952fd77905bdb059ec52d0759968203e828997a4412e3c2323e75301 Recipe thumb fitness cheesecake mantarini
περισσότερα
Recipe thumb akis petretzikis imerologio trapezia cake
περισσότερα
Recipe thumb akis petretzikis mpiskota me fountouki kai ladi 3
περισσότερα
Recipe thumb akis petretzikis froutosalata
περισσότερα
Play ea3bbb17952fd77905bdb059ec52d0759968203e828997a4412e3c2323e75301 Recipe thumb akis petretzikis disney mpiskota site video
περισσότερα
Recipe thumb akis petretzikis sokolatenies flwrentines
περισσότερα
Recipe thumb 4
περισσότερα
Recipe thumb akis petretzikis keik lemoniou 2
περισσότερα
Recipe thumb 87140225 03804 pasxa arni mpouti sto fourno me patates
περισσότερα