Βιβλίο Συνταγών
Εποχικότητα
Παντζάρι

Το παντζάρι (Beta vulgaris), είναι φυτό της οικογένειας Αμαρανθοειδή, η οποία παλιότερα ήταν γνωστή ως Χηνοποδιοειδή. Το φυτό φτάνει σε ύψος το 1,5 μέτρο. Έχει μικρά άνθη και τα φύλλα του έχουν σχήμα καρδιάς.

Τα παντζάρια είναι πλούσια σε υδατάνθρακς, μαγνήσιο, νιτρικά άλατα, σίδηρο, κάλιο, νάτριο, βιταμίνη C και φολικό οξύ.  Το έντονο κόκκινο χρώμα τους οφείλεται στην παρουσία βουλγαξανθίνης.

Recipe thumb akis petretzikis salata pantzari site
περισσότερα
Play ea3bbb17952fd77905bdb059ec52d0759968203e828997a4412e3c2323e75301 Recipe thumb salmon bites site
περισσότερα
Recipe thumb akis petretzikis pancakes pantzari site healthy
περισσότερα
Recipe thumb akis petretzikis mpiskota me fountouki kai ladi 3
περισσότερα
Recipe thumb akis petretzikis froutosalata
περισσότερα
Play ea3bbb17952fd77905bdb059ec52d0759968203e828997a4412e3c2323e75301 Recipe thumb akis petretzikis disney mpiskota site video
περισσότερα
Recipe thumb akis petretzikis sokolatenies flwrentines
περισσότερα
Recipe thumb 4
περισσότερα
Recipe thumb akis petretzikis keik lemoniou 2
περισσότερα