Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Μαγειρικά μυστικά
Αβγά χωρίς ραγίσματα

Για να μην σπάνε τα αβγά όταν τα βράζουμε, πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου όπως και το νερό στο οποίο τα βάζουμε. 

Η θερμότητα πρέπει να αυξάνεται σιγά σιγά. Βοηθάει επίσης να τα βάζουμε απαλά μέσα στην κατσαρόλα, για να μη ραγίσουν!