Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Μαγειρικά μυστικά
Πώς λαδώνουμε τα φύλλα κρούστας
  • Βγάζουμε τα φύλλα από τη συσκευασία, κόβουμε με ένα ψαλίδι την κολλητική ταινία και τα απλώνουμε στον πάγκο εργασίας.
  • Αφού έχουμε λαδώσει ένα ταψί, απλώνουμε μέσα το ένα φύλλο.
  • Παίρνουμε ένα πινέλο, το βάζουμε στο ελαιόλάδο και πασπαλίζουμε από πάνω το φύλλο, χωρίς να το ακουμπάμε.
  • Στη συνέχεια βάζουμε από πάνω ένα δεύτερο φύλλο και πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο. 
  • Βάζουμε τη γέμιση της αρεσκείας μας και καλύπτουμε με τα υπόλοιπα φύλλα ακολουθώντας την ίδια διαδικασία.
  • Δεν ακουμπάμε το πινέλο στα φύλλα γιατί θα κολλήσουν και δεν θα ψηθούν καλά.