Επιλέξτε την ενότητα στην οποία θέλετε να κάνετε αναζήτηση
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Βιβλίο Συνταγών
Yummy News
Μάιος 24, 2021
Τι είναι επιτέλους αυτό το… golden milk;

Ό,τι λάμπει δεν είναι χρυσός, αλλά στην περίπτωση του golden milk -του… χρυσού γάλατος, δηλαδή- οι απόψεις δεν διίστανται, αλλά συμφωνούν στο ότι πρόκειται για το νέο food trend το οποίο αξίζει αδιαμφισβήτητα την προσοχή σου. Αλήθεια, τώρα, τι τρέχει με αυτό; Θα σου πω ευθύς αμέσως και -αφού το γνωρίσεις- αν θέλεις μπαίνεις στην κουζίνα σου για να το δοκιμάσεις.

Το golden milk, λοιπόν, είναι ένα παραδοσιακό ρόφημα το οποίο ως βάση του έχει το ζεστό γάλα, το οποίο εμπλουτίζεται πρωτίστως με… κουρκουμά και στη συνέχεια με διάφορα άλλα μπαχαρικά τα οποία ο καθένας μπορεί να επιστρατεύσει ανάλογα με τα γούστα του. Μέχρι εδώ όλα καλά. Τι είναι, όμως, αυτό που κάνει τον συνδυασμό ζεστό γάλα-κουρκουμά τόσο… αχτύπητο;

Λέγεται ότι –χάρη στον κουρκουμά τον οποίο περιέχει– το συγκεκριμένο ρόφημα συμβάλει στην ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος και μας φτιάχνει τη διάθεση. Επιπλέον, έχει μια ιδιαίτερα χαρακτηριστική γεύση την οποία πολύς κόσμος αγαπάει (ενώ κάποιοι άλλοι μισούν). Το καλύτερο όλων; Μπορείς να το κάνεις και με γιαούρτι -golden yogurt!- και να το απολαύσεις μαζί με βρόμη, ψιλοκομμένα φρέσκα φρούτα και μέλι! Λοιπόν; Μετά από όλα αυτά, τι λες; Θα το δοκίμαζες κι εσύ; 

 

Φωτογραφία: Osha Key via Unsplash

comments powered by Disqus